容積ダイエットは、毎日の食物の量を減らすことなくカロリーを減らすのに役立つ食事であり、より多くの食物を食べて、より長い時間満腹になり、体重減少を促進し、同時に身体の解毒を誘発します。
ダイエットは、ペンシルベニア大学のアメリカの栄養士バーバラ・ロールズによって作成されました。この本は、BestSeller出版社によってブラジルで出版された「より多く食べることによって体重を減らす」の著者です。 著者によると、食品はエネルギー密度によって次のように分類できます。
- 非常に低く、1グラムあたり0.6カロリー未満（野菜、マメ科植物、ほとんどの果物とスープを含む）;低、1グラムあたり0.6から1.5カロリー、調理済み穀物、赤身の肉、マメ科植物、ブドウパスタ;平均、1グラムあたり1.5から4カロリー、肉、チーズ、ソース、イタリアのパン、全粒穀物を含む;高、1グラムあたり4から9カロリー、スナック、チョコレート、クッキー、バター、チップ、オイル。
したがって、ボリュームダイエットメニューには、野菜、豆類、果物、スープが含まれます。 ただし、スナック、チョコレート、クッキー、バター、チップス、オイルは排除されます。
ボリュームダイエットメニュー
ボリュームダイエットメニューの例を次に示します。
- 朝食 -無糖脱脂乳1カップ、カッテージチーズ1杯とメロン1カップ、全粒粉パン1切れ、キヌア1杯の浅い大さじ1杯を振りかけたフレークコラサン -新鮮なミントをふりかけたパイナップルのミディアムスライス1 ランチ -エンダイブサラダ、すりおろした生のニンジン、角切りパイナップルのフラット皿 着色された唐辛子と玄米の大さじ3。 タマネギとパセリでソテーしたひよこ豆大さじ2。 きのこのミックスと焼き魚の1つの中程度の切り身。 午後のおやつ -生cup 1カップと全粒クラッカー2個夕食 -アーモンドサラダ1枚、ヤシのスライスハート、おろしビーツ。 水に保存したスライスしたマグロの全粒スパゲッティトング1個。 ニンニクとタマネギで調理したブロッコリー大さじ2
晩--1カップのゼラチン、無糖の赤いフルーツ風味の1枚の封筒、リンゴ1杯とレモン½のジュース、細かく刻んだ天然桃とイチゴ。
量的な食事は、それほど制限的ではありませんが、栄養士などの専門家が、個人に適合し、健康に害を及ぼさないことを確認する必要があります。
