カシューナッツ、ブラジルナッツ、ピーナッツ、クルミ、アーモンド、ヘーゼルナッツ、マカダミア、松の実、ピスタチオ（油糧種子とも呼ばれる）などのドライフルーツは、4単位で少量消費されると、食事に追加できます。たとえば、アレルギーがないか、減量ダイエットをしていないとき。
彼らは、コレステロール、亜鉛、マグネシウム、ビタミンB複合体、セレンと繊維を改善する良い脂肪のような栄養素が豊富です。 したがって、これらの果物は次のような健康上の利点をもたらします。
- 彼らはより満腹感を与える繊維、タンパク質、良い脂肪を含んでいるので、 体重を減らすのに役立ちます; コレステロールを改善します。不飽和脂肪を含まないため、悪玉コレステロールを減らし、善玉コレステロールを増やします。 免疫システムを強化します。亜鉛とセレンが豊富です。 繊維と良質の脂肪を含むことにより、腸を改善します セロニウム 、ビタミンE、亜鉛などの抗酸化栄養素が豊富であるため、 アテローム性動脈硬化症 、癌、その他の疾患を予防します。 カロリーが豊富なので、 より多くのエネルギーを与えます。 タンパク質とビタミンBが含まれているため、 筋肉量を刺激します。 良い脂肪は体の炎症を軽減し、関節痛を軽減し、病気を防ぎ、体重減少に役立つため、抗炎症剤として機能します。
これらの利点は、ドライフルーツを毎日消費することで得られますが、その量はフルーツによって異なります。 良質の脂肪を多く含む他の食品をご覧ください。
減量の推奨量
日中に減量するために推奨されるナッツの量は約50〜100 kcalで、これは2〜4個のブラジルナッツ、または最大10個のカシューナッツまたは20個のピーナッツに相当します。
筋肉量を増やしたい人はこの量の2倍を摂取できますが、セレンが非常に豊富であり、このミネラルの過剰は中毒や脱毛などの問題を引き起こす可能性があるため、私は1日4ブラジルナッツを超えないようにします、疲労、皮膚炎、歯のエナメル質の衰弱。
さらに、子供や高齢者はナッツの摂取量を減らし、過剰に摂取すると太りやすくなることを忘れないでください。
栄養情報
次の表は、100 gの各ドライフルーツの栄養情報を示しています。
| フルーツ | カロリー | 炭水化物 | たんぱく質 | 太い | 繊維 |
| ローストアーモンド | 581 kcal | 29.5 g | 18.6グラム | 47.3 g | 11.6グラム |
| トーストしたカシューナッツ | 570 kcal | 29.1 g | 18.5 g | 46.3 g | 3.7 g |
| 生ブラジルナッツ | 643 kcal | 15.1 g | 14.5 g | 63.5 g | 7.9 g |
| 調理されたピニオン | 174 kcal | 43.9 g | 3グラム | 0.7 g | 15.6グラム |
| 生クルミ | 620 kcal | 18.4グラム | 14 g | 59.4 g | 7.2 g |
| ローストピーナッツ | 606 kcal | 18.7グラム | 22.5 g | 54 g | 7.8 g |
理想は、果物の脂肪のみで、オイルを追加せずに生またはローストしたドライフルーツを消費することです。
ドライフルーツと脱水フルーツの違い
ドライフルーツは脂肪分が多く、水分がほとんどないのに対し、脱水フルーツは人為的に乾燥されており、バナナ、レーズン、プルーン、アプリコット、ナツメヤシなどのフルーツが生成されます。
これらの果物は甘く、脱水すると小さくなり、糖分が濃くなります。 これにより、食事後の満腹感が低下し、過剰なカロリー消費につながる可能性があります。 さらに、理想的なのは、砂糖を加えずに乾燥させた果物の方がはるかにカロリーが高く、体重をさらに増やすので、砂糖を加えずに乾燥した果物を太陽の下で消費することです。 最も肥沃な7つの果物を見つけます。
