一般的に、粉ミルクは、同等のミルクと同じ組成で、脱脂、半脱脂、または丸ごとできますが、工業プロセスによって水が除去されています。
粉ミルクは液体ミルクよりも耐久性に優れており、開封後も1か月持続しますが、液体は約3日間持続するため、冷蔵庫に保管する必要があります。
液体ミルクと粉末ミルクの間に大きな違いはありません。両方の組成は水の存在を除いて非常に似ているためです。ただし、粉末ミルクの処理では、それらは失われたり変更されたりする可能性がありますいくつかの物質。
粉ミルクは、水で希釈して液体ミルクのように消費されるほか、デザートの製造にも広く使用されています。 牛乳の利点を知ってください。
粉乳は太っていますか？
粉ミルクは、適切に調製されていれば、対応する液体ミルクと同じように肥育しています。つまり、セミスキムミルクパウダーの場合、カロリー摂取量は、他の液体セミスキムミルクと同様です。全粉乳の場合、摂取されるカロリー量はすでに全乳に相当します。
しかし、その人が誤った希釈を行い、コップ一杯の水に大量の粉ミルクを入れると、彼はより多くのカロリーを消費し、その結果、より簡単に体重が増えます。
さらに、砂糖、油、ミネラル、ビタミンなどの他の関連成分があるため、粉乳とは異なる乳製品もあります。
粉ミルクは悪いですか？
液体ミルクを粉ミルクに加工する際、ミルクに含まれるコレステロールは酸化し、より危険なコレステロールになり、アテローム性動脈硬化プラークを形成する傾向が強くなり、心血管疾患の発症の危険因子になります。
ですから、スキムミルクは、組成物中のコレステロールの量が少ないため、選ぶのが最善です。 さらに、粉ミルクはより多くの添加物を含むことができるため、より長く保存でき、水で希釈した後、従来のミルクの外観になります。
