かんきつ類の利点

オレンジやパイナップルなどの柑橘類は、主に体全体の細胞の健康の形成と維持のために利点を促進します。柑橘系の果物にはビタミンCが豊富です。ビタミンCは、コラーゲン、たとえば肌の弾力性とハリを与えるタンパク質の形成に不可欠な成分です。

柑橘類は免疫系を強化し、壊血病などの病気を予防し、鉄の吸収を高め、貧血と戦うのに役立ちます。

柑橘類のその他の利点は次のとおりです。

美しく健康な肌を維持し、カロリーが少ないため、体重を減らすのに役立ちます;繊維が豊富なので、便秘を軽減します;水が豊富なので、体の水分補給を改善します。

柑橘類のすべての利点にもかかわらず、食道の炎症を持っている人は、痛みを悪化させる可能性があるため、これらの果物を避ける必要があります。この問題を抱えている人は、食道の炎症を損なうことなく、必要な量のビタミンCを体内に取り込むために、アボカド、アプリコット、カボチャ、ズッキーニなどのビタミンCの少ない食品を選択できます。

柑橘類のリスト

かんきつ類はすべて、アスコルビン酸を多量に含むものであり、アスコルビン酸はビタミンCであり、これらの果物の酸性味の原因となります。柑橘類の例は次のとおりです。

オレンジ、タンジェリン、レモン、ライム、ストロベリー、キウイ。

たとえば、1日に100 gのイチゴまたは1杯の天然オレンジジュースは、健康な成人の場合は60 mgであるビタミンCの体の毎日の要件を満たすのに十分です。

ビタミンCが豊富な食品の完全なリストを見る：ビタミンCが豊富な食品

柑橘系の果物を食べる最良の方法は、ビタミンCが光、空気、および熱によって損なわれるため、加工なしで自然です。たとえば、ビタミンCの腐敗を防ぐために、柑橘類のフルーツジュースは冷蔵庫の暗いカバー付きの瓶に入れる必要があります。オレンジケーキのような柑橘系の果物のケーキには、オーブンに入ると熱によってビタミンが破壊されるため、ビタミンCは含まれなくなりました。