気分を良くするための10の健全な交流

いくつかの植物性ミルクの牛乳を取るのをやめたり、ココアやイナゴマメの粉末チョコレートを変えるなどの簡単な変更を加えることは、生活の質を改善し、高コレステロールや糖尿病などの病気の出現を防ぐ態度です。 しかし、さらに、このタイプの交換は、長く健康で無駄のない生活を送るのに役立ちます。

以下のビデオで、栄養士のタチアナ・ザニンが示している10の健康的な交換をご覧ください。

1.米乳用牛乳

牛乳は脂肪が多く、多くの人が乳糖を消化するのに苦労しているため、牛乳を不耐性にしているため、ライスミルク、アーモンドミルク、またはオート麦ミルクに置き換えることをお勧めします。家でやる

方法： 1リットルの水を沸騰させ 、1カップのご飯を加え、蓋付きの鍋で弱火で1時間放置します。 風邪をひいた後、ブレンダーですべてをつぶし、コーヒースプーン1杯、ひまわり油大さじ2、バニラ2滴、蜂蜜大さじ2を加えます。

2.キャロブによるチョコレートパウダー

パウダーチョコレートは糖分が多く、特にダイエット中の人や糖尿病の人にとっては悪い選択肢です。 しかし、他の重要な栄養特性を持ち、カフェインを含まないチョコレートの優れた代替品であるオボマルチンまたはキャロブと粉末チョコレートを交換できる場合。 さらに、誰も違いに気づかないので、食べ物の種類を増やします。 色や風味を損なうことなく、元々チョコレートを含んでいるレシピで使用できます。

3.冷凍缶詰

エンドウ豆と缶詰コーンは、冷凍エンドウ豆とコーンに簡単に交換できます。 缶詰食品では、常にジャムを良好な状態に保つために水と塩があります。 したがって、良い選択肢は、冷凍パッケージに入っているものを常に好むか、独自の冷凍食品を作ることです。 しかし、すべてが自宅で凍結できるわけではありません。栄養素を失わずに食品を凍結する方法をご覧ください。

4.ガラス容器によるプラスチック

プラスチック容器にはBPAなどの発がん性物質が含まれている可能性があり、このリスクを軽減する最善の方法は、自宅にあるものすべてをガラス容器に置き換えるか、製造中にこの物質が含まれていないことを示すことです。 さらに、ガラス製のものは掃除が簡単で、染色されておらず、テーブルでの使用にはまだ使用できません。 自宅にあるプラスチック容器が健康に悪いかどうかを認識する方法を知ってください。

5.有機フルーツによる共通

オーガニックフルーツはもっと高価ですが、健康は高価ではありません。見た目はそれほど美しくはありませんが、はるかに健康的で栄養が豊富です。 大規模な生産と低価格を保証するために土壌と植物で使用される化学物質は、長年にわたって体内に蓄積し、損傷と結果を測定することはできません。

6.ズッキーニのラザニアの一般的なラザニア

スーパーマーケットで購入するラザニアパスタは、ズッキーニのスライスに置き換えることができます。ズッキーニは、カロリーの少ないオプションであるだけでなく、はるかに健康的です。 ズッキーニが気に入らない場合、または野菜を使った伝統的なラザニアを変更する勇気がない場合は、徐々に変更してください。 1層の生地を置いてラザニアを作り、次の層にスライスしたズッキーニを置いて風味に慣れます。

7.ローストまたはグリルで揚げた食品

これは古典的ですが、揚げ物のほとんどは風味を損なうことなくローストできます。 だから、グリルを選択し、少量のオリーブオイルまたは少量の水でプレートに作られるか、すべてをオーブンに入れます。 オーブンで食べ物がそれほど「茶色」ではないと思われる場合は、ほぼ準備ができたらオイルスプレーを使用し、さらに数分間茶色にします。

8.ハーブソルトの一般的な塩

食塩には多量のナトリウムが含まれているため、控えめに摂取する必要があります。 ブラジルでは、1日の平均塩消費量は世界保健機関が推奨する量の2倍を超えているため、将来の心臓病を避けるために、誰もが塩消費を減らす必要があります。

方法：ガラス容器に、ローズマリー、バジル、オレガノ、パセリ、塩100gを10グラム入れます。

9.自家製調味料の準備ができた調味料

スーパーマーケットで見つけた調味料は実用的でおいしいですが、どんな食事にも害を及ぼす毒素がいっぱいです。 彼らはナトリウムが豊富であり、したがって、体液貯留に有利であり、したがって、高血圧または腫れに苦しむ人々にとって特に危険です。

方法：タマネギ、トマト、ピーマン、ニンニクをカットし、パセリとチャイブを使用して風味を高め、すべてを弱火にして沸騰させます。 準備ができたら、アイスキューブで配布して凍結します。

10.自家製チップスパケットスナック

自宅でサツマイモ、リンゴ、洋ナシのチップを作る方がずっと安くて健康的です。 スーパーマーケットで脂肪や塩分の入ったスナックやチップスを購入する必要はありません。体が常に機能し、カロリーを節約し、脂肪の消費を抑えるのに役立つビタミンが豊富でおいしい健康的なレシピを作ることができれば。 自宅で友人を迎えるのも美しい。

方法：必要な食品をスライスし、天板に置き、約20分間、しっかりと焼き上がってカリカリになります。 風味を増すには、ハーブ塩で味付けします。 スイートポテトチップスのレシピの詳細はこちらをご覧ください。