砂糖の消費を削減するための2つの簡単で効果的な方法は、コーヒー、ジュース、牛乳に砂糖を加えないこと、および洗練された食品をパンなどの完全なバージョンに置き換えることです。
さらに、砂糖の消費を制限するには、加工食品の消費を減らし、ラベルを読んで各食品の砂糖の量を特定することも重要です。
1.砂糖を徐々に減らす
甘い味は中毒性があり、甘い味に慣れている味budを適応させるために、砂糖または甘味料を使用する必要なく、食物の自然な味に慣れるまで、食物中の糖を徐々に減らす必要があります。
したがって、通常、コーヒーまたはミルクに白砂糖大さじ2杯を入れる場合は、スプーン1杯、できれば茶色またはデメララ砂糖を追加し始めます。 2週間後、砂糖を天然の甘味料であるステビアを数滴入れます。 砂糖の代わりに使用できる10種類の天然甘味料をご覧ください。
2.飲み物に砂糖を加えないでください
次のステップは、コーヒー、紅茶、牛乳、ジュースに砂糖や甘味料を加えないことです。 徐々に、口蓋が使用され、砂糖の必要性が少なくなります。
1日に摂取できる糖の量はわずか25 gで、大さじ1杯の砂糖には既に24 gが含まれており、1杯のソーダには21 gが含まれています。 また、砂糖はパンやシリアルなどの甘くない食品にも含まれているため、1日あたりの推奨上限値に簡単に到達できます。 砂糖を多く含む他の食品をご覧ください。
3.ラベルを読む
工業製品を購入するときはいつでも、ラベルを注意深く読んで、砂糖の量を観察してください。 ただし、業界ではいくつかの形態の砂糖を製品の成分として使用しており、ラベルに次の名前で記載されている場合があります：逆糖、スクロース、グルコース、グルコース、フルクトース、糖蜜、マルトデキストリン、デキストロース、マルトース、コーンシロップ。
ラベルを読むとき、リストの最初の成分は製品の中でより多くの成分であることを覚えておくことも重要です。 したがって、砂糖が最初に来る場合、それはその製品を作るために最も使用される成分です。 このビデオのフードラベルの読み方に関するヒントを参照してください。
砂糖を減らすことが重要な理由
過剰な糖の摂取は、2型糖尿病、高尿酸、高コレステロール、高血圧、がんなどの疾患のリスク増加に関連しています。 他の問題を見て、なぜ砂糖が健康に悪いのかを学びましょう。
子供たちは糖尿病や若い年齢の心血管疾患のリスクの増加に寄与するため、砂糖の消費の世話は子供にとって特に重要です。 スーパーマーケットでの健康的なショッピングのヒントをご覧ください。
