糖尿病患者に最適な食品は、繊維も豊富な全粒穀物、果物、野菜などの複雑な炭水化物が豊富な食品、およびミナスチーズ、赤身の肉、魚などのタンパク質源食品です。 したがって、 糖尿病患者向けの食品のリストは 、次のような食品で構成できます。
- 麺、米、パン、無糖ミューズリーシリアル（できれば全バージョン）、フダンソウ、エンダイブ、アーモンド、ブロッコリー、ズッキーニ、インゲン、ハヤトウリ、ニンジン、リンゴ、ナシ、オレンジ、パパイヤ、メロン、スイカ、スキムミルク、チーズ鉱山、マーガリン、ヨーグルトはできればライトバージョンで、鶏肉や七面鳥のような赤身の肉、魚、魚介類。
糖尿病で許可されている食品のこのリストは、医師または栄養士が各糖尿病に合わせた部分で食事に含める必要があります。 2型糖尿病食の監視と制御は、1 型糖尿病食と同様に医師が指導し、患者が使用する薬物またはインスリンに応じて食事の時間と量を調整する必要があります。
糖尿病で禁止されている食品
糖尿病で禁止されている食品は次のとおりです。
- 砂糖、蜂蜜、ジャム、ジャム、マーマレード、菓子とペストリー、チョコレート、キャンディー、アイスクリーム、フルーツ、シロップ、ドライフルーツ、バナナ、イチジク、ブドウ、perなどの非常に甘いフルーツ、ソフトドリンク、その他の甘い飲み物。
砂糖はグルコース、キシリトール、フルクトース、マルトース、または転化糖の名前で表示されることがあるため、糖尿病患者は工業製品の場合は常にラベルを読む必要があります。
糖尿病患者および高血圧患者のための食物
糖尿病患者と高血圧患者の食事では、砂糖や砂糖の入った製品を避けることに加えて、次のような塩辛いまたはカフェインを含む食品も避けるべきです。
- クラッカー、香ばしいクラッカー、香ばしいスナック、塩味のバター、チーズ、脂肪塩味の果物、オリーブ、ルピナス、缶詰、smoke製、塩味の肉、塩味の魚、ソース、濃縮スープ、既製食品、コーヒー、紅茶、緑茶。
たとえばセリアック病や糖尿病などの食物調整を伴う2つの病気、またはたとえば高コレステロールの存在下では、栄養士に従うことが不可欠です。
高コレステロール血症の糖尿病患者向けの食品は、生または調理済みの果物や野菜などの自然で新鮮な食品、および油、バター、サワークリームのソース、またはトマトソースさえも使用しない製剤です。 可能な限り最小限の量を消費するか、事前に作られた食品を消費しない
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