プラウドパラと日本の梅としても知られているビワの利点は、この果物には多くの抗酸化物質が含まれており、循環系を改善するため、免疫系を強化することです。 ビワのその他の利点は次のとおりです。
- 利尿作用があり水分が豊富なため、体液貯留を抑えます;カロリーが少なく、食欲を制御するのに役立つ繊維が豊富であることで体重を減らすのに役立ちます;コレステロールと戦います;繊維含有量が多いために便秘を減らします;保護します胃と腸の粘膜;呼吸器疾患と闘うのを助けます。なぜなら、身体の抗炎症反応を助ける抗酸化物質を持っているからです。
ビワは、新鮮な果物、フルーツジュースの形で、またはパイ、ケーキ、寒天ゼラチンなどの食品の製造で消費できます。 ビワの季節は3月から9月で、サンパウロ州は国内最大の生産国の1つです。
ビワの栄養情報
ビワの栄養情報は、100 gビワは45カロリーしかないため、この果実のカロリーが低いことを示しています。 さらに、ビワは腸の通過を改善する水と繊維が豊富です。
| 構成部品 | ビワ100 gあたりの量 |
| エネルギー | 45カロリー |
| 水 | 85.5 g |
| たんぱく質 | 0.4 g |
| 脂肪 | 0.4 g |
| 炭水化物 | 10.2 g |
| 繊維 | 2.1 g |
| ビタミンA | 27 mcg |
| カリウム | 250 mg |
グラノーラ入りビワビタミンレシピ
ビワのレシピはさまざまです。 以下は、オート麦とグラノーラを含むビワビタミンのレシピの例で、朝食に最適なオプションです。
成分：
- 大きなボウルにグラノーラ1杯に砂糖大さじ1とオート麦フレーク4大さじを混ぜます。
準備：
ビワの果肉をブレンダーグラスに入れ、牛乳、砂糖、オートミールを加えます。 1分間、または均一な混合物が得られるまでビートします。 グラスに注いで、次に取ります。
