Benefit子の利点と最高のレシピ

Egg子は水が豊富な野菜であり、心臓病を予防し、コレステロールを下げる体内で作用する強力な抗酸化物質です。

さらに、カロリーが少なく、ピザ、ラザニア、サラダ、ソテーなどのさまざまなレシピで使用でき、減量ダイエットに役立ちます。

したがって、毎日の食事にナスを含めると、次のようなメリットがあります。

紫色の皮膚に存在する強力な抗酸化物質であるアントシアニンが豊富であるため、心臓病を予防します。抗酸化剤ナスニンを含むことにより、 悪玉コレステロールを減らします。血中コレステロール値を制御することにより、アテローム性動脈硬化の形成を避けます。血管の健康を促進することにより、 血液循環を改善します。カロリーが低いため、 体重を減らすのに役立ちます。貧血は、葉酸、血液細胞の産生を刺激するビタミンの供給源であるため、 予防してください 。

これらの利点を得るには、毎日ナスの半分を消費する必要があります。多くの脂肪を吸収するため、揚げ物での使用を避けることが重要です。ここでは、コレステロールを下げるためにナスジュースを作る方法があります。

栄養情報と使用方法

次の表は、100 gの生および調理済みナスの栄養組成を示しています。

	調理されたナス	生Egg子
エネルギー	19 kcal	20 kcal
たんぱく質	0.7 g	1.2 g
太い	0.1 g	0.1 g
炭水化物	4.5 g	4.4 g
繊維	2.5 g	2.9 g
カリウム	105 mg	205 mg
Ac 。葉っぱ	20 mcg	20 mcg
リン	26 mg	20 mg
カルシウム	11 mg	9 mg

その特性を健康に保つために、ナスは焼き、ロースト、または調理して食べる必要があります。

非常に大きい場合、ナスは苦い味がする傾向があり、それはナスのスライスに塩を入れて20または30分間作用させることによって取り除くことができます。その後、スライスを洗って乾かし、このプロセスの直後に調理したり炒めたりしてください。

通常1日3本以上のナスを過剰に摂取すると、この野菜は片頭痛、下痢、不快感、腹痛などの副作用を引き起こす可能性があります。

健康なナスのレシピ

1.減量のためのナス水

体重を減らすために、レシピに従って毎日ナスとレモン水1リットルを取ります：

成分

皮付きの小さなナス1個、レモン汁1個、水1リットル

準備の方法

egg子をスライスして、レモン汁と一緒に1リットルの水で瓶に加えます。混合物は翌日消費するために冷蔵庫に一晩中滞在する必要があります。でこの野菜を使用する別の方法を参照してください：減量のためのナス粉。

2.コレステロール用ナスジュース

レシピに従って、コレステロールを下げるためにナスジュースを空腹時に毎日摂取する必要があります：

成分：

ナス1/2個、オレンジ2個の天然ジュース

準備：

オレンジジュースをナスと一緒にミキサーに入れて、できれば砂糖を加えずに飲みます。別のレシピを参照してください：ナスのコレステロール茶。

3.ナスパスタのレシピ

ナスのパスタは繊維が豊富で、血糖指数が低いため、ランチやディナーでの食事に最適です。

イグレディエンテス：

スパゲッティタイプの全粒粉パスタ2人用オリーブオイル大さじ4キューブにカットされたナス2さいの目に切ったトマト2個みじん切りにしたタマネギ2個つぶしたニンニククローブ230 gモッツァレラチーズまたは新鮮なみじん切りパルメザンチーズ

準備：

パスタを塩水で調理します。ナスが調理されるまで、トマト、ナス、タマネギを油で炒めます。モッツァレラチーズまたはミナスフレスカルを加え、チーズが溶けるまで約5分間攪拌します。パスタを追加し、おろしパルメザンチーズを追加してから提供します。

4.オーブンでなすのレシピ

このレシピは非常に健康的で、栄養価が高く、素早く作ることができます。

成分：

ナス1味付け：オリーブオイル、塩、ニンニク、オレガノを味わう

準備：

ナスをスライスして大皿に乗せます。少し余分なバージンオリーブオイルで覆い、スパイスを加えます。黄金色になるまで、中火で約15分間焼く。また、モッツァレラチーズをオーブンに入れて焦げ目を付ける前に、いくつかのチーズを振りかけることもできます。

5.ナス前菜

ナスの前菜は素晴らしい前菜であり、素早く簡単に作ることができます。 1つの選択肢は、全粒パンのトーストを添えることです。

成分：

ナス1個をキューブに切って皮をむいた1/2唐辛子をキューブにカット1/2黄唐辛子をキューブにカット1カップ玉ねぎさいの目に切ったニンニク大さじ1杯のオレガノ大さじ1/2オリーブオイル大さじ2杯白酢塩コショウを味わう

準備：

オリーブオイルの小雨をフライパンに入れ、タマネギとニンニクを炒めます。その後、ピーマンを加え、柔らかくなったらナスを加えます。柔らかくなったら、オレガノ、白酢、油を加え、塩コショウで味付けします。

6.ナスのラザニア

Egg子のラザニアは非常に栄養価が高く健康的であるため、昼食に最適です。

成分：

大きなボウルに、オイル、塩、コショウ、オレガノを混ぜ合わせて味わいます。

準備：

オーブンを200°Cに予熱し、ナスを洗って薄いスライスに切り、熱いフライパンにすばやく入れてナスのスライスを乾燥させます。ラザニアの皿に、ソースの薄い層を入れて底を覆い、次にナス、ソース、チーズの層を置きます。皿がいっぱいになるまでこのプロセスを繰り返し、最後の層をソースと少量のモッツァレラチーズまたはパルメザンチーズで仕上げて茶色くします。 35分または茶色になるまで焼く。

体重を減らしたい場合は、see子を使って体重を減らす方法をご覧ください。