脚気は、ビタミンB1が不足していることを特徴とする栄養疾患であり、チアミンとも呼ばれ、B複合体に属するビタミンであり、体内の炭水化物の代謝とエネルギーの産生を担います。 したがって、脚気の症状は、たとえば、主な筋肉のけいれん、複視、精神錯乱など、全身に現れる可能性があります。
この病気は、主にアルコールやキャッサバ、米、精製小麦粉などの単純な炭水化物の過剰摂取が原因で発生するため、過体重または肥満の人でも発生する可能性があります。
主な症状
脚気の症状は通常、ビタミンB1の不十分な摂取の2〜3か月後に現れます。主な症状は次のとおりです。
- 食欲不振、脱力感および過敏性、筋肉のけいれん、心臓の動pit、全般的なmal怠感、便秘、記憶障害、体液貯留および脚の腫れ。
小児では、coli痛、嘔吐、興奮、息切れの症状も現れることがあります。 この病気は太りすぎや肥満の人でも発生する可能性があり、栄養が十分にあるように見えることも忘れないでください。
脚気の診断は主に症状を観察することで行われ、体内のビタミンB1の量を評価する血液検査で確認できます。
治療方法
病気の治療は、このビタミンのサプリメントを使用して行われます。このサプリメントは、少なくとも6か月間服用する必要があり、栄養士によるアルコール消費と食事の変更を排除します。
したがって、病気の治療と予防を支援するには、オート麦フレーク、ヒマワリの種、ビール酵母など、このビタミンが豊富な食品の消費を増やし、米、小麦粉などの洗練されたものよりもホールフードを優先する必要があります全粒麺。 ビタミンB1が豊富な食品の全リストをご覧ください。
脚気に対するジュース
脚気を治療するための良い家庭薬は、ニンジン、ビート、ビール酵母ジュースを毎日飲むことです。 ジュースを作るには、ブレンダーに1つの中型のニンジンと半分の中型のビートとビール酵母を加えます。 このジュースは、ビタミン欠乏から身体を回復するために、最初は3ヶ月間、週に3回摂取しなければなりません。
脚気の原因
体内のビタミンB1不足の主な原因は次のとおりです。
- 体内のこのビタミンの必要性を高めるため、炭水化物が豊富な食品の消費;アルコール依存症;妊娠中、授乳中または激しい運動中などの自然な必要性の増加;がん、甲状腺機能亢進症、肝臓障害などの疾患の存在;血液透析および利尿薬の使用。
水溶性であるため、ほとんどのビタミンB1は調理中、特に調理水が廃棄されると失われます。
起こりうる合併症
脚気が適切に治療されないと、心臓および肝臓の成長、肺水腫、心不全、筋肉の感度と強度の低下、複視、妄想や記憶喪失などの神経学的問題の合併症を引き起こす可能性があります。
さらに、より高度な症例では、筋肉や神経の変化を治すには治療だけでは不十分ですが、病気の悪化を防ぐために治療を行う必要があることを覚えておくことが重要です。