- レストランでよく食べるための7つのヒント
- 1.複数のオプションがある場所を選択します
- 2.サラダを食べる
- 3.炭水化物源を1つだけ選択してください
- 4.ソフトドリンクや天然ジュースは避けてください
- 5.ソースを避ける
- 6.調理済みまたはローストした肉を好む
- 7.デザートを避ける
- 血糖値を管理するためのヒント
糖尿病の場合でも家の外でよく食べるには、サラダをスターターとして注文し、食事の最後にソフトドリンクや甘いデザートを避ける必要があります。
さらに、いくつかの料理の選択肢がある場所、または脂肪と糖分の少ない調製品を提供することで既に知られている場所を探すことも重要です。
レストランでよく食べるための7つのヒント
以下は、適切な選択を行い、外食するたびに糖尿病を管理するための7つのヒントです。
1.複数のオプションがある場所を選択します
いくつかの食べ物の選択肢がある場所を選択すると、健康的でおいしい選択が簡単になります。 セルフサービスのレストランは、料理に追加するものと置く量を選択できる場合に優先されるべきです。
アラカルトのレストランは、準備がどのように行われているのかを知るのが難しく、提供する量を選択することができないため、良い選択ではありません。
2.サラダを食べる
糖尿病患者は、主食には必ずサラダを、全粒パンやクッキーなどのスナックにはホールフードを食べることが重要です。
野菜やホールフードに含まれる繊維は、食事後の過剰な血糖値を防ぎ、糖尿病を抑制します。
3.炭水化物源を1つだけ選択してください
炭水化物のソースは、米、パスタ、ピューレ、ファロファ、またはサツマイモとジャケットと全粒粉を1つだけ選択してください。 また、これらの食品を2枚以上プレートに載せないようにすることも重要です。これらの食品は血糖値の急激な上昇を助長し、常に米とパスタの完全版を好むはずです。
4.ソフトドリンクや天然ジュースは避けてください
ソフトドリンクは砂糖が多いため避けるべきです。また、果物からの天然の砂糖を含み、味を改善するために砂糖を追加することが多い天然のフルーツジュースにも同じことが言えます。 さらに、ジュースには天然の果物の繊維が含まれていないため、血糖値が急速に上昇します。 アルコール飲料も避けてください。食事の後は、水、お茶、コーヒーが最適です。
5.ソースを避ける
サワークリーム、チーズ、ケチャップ、チキンまたはビーフのスープ、または小麦粉を含むソースは避ける必要があります。これらの成分は、血中グルコースの増加を促進する脂肪と炭水化物に富んでいるためです。
したがって、糖尿病患者はトマト、ヨーグルト、マスタード、ペッパーソースまたはビネグレットドレッシングを好むか、レモンとハーブ、ローズマリー、パセリ、オレガノなどの滴でサラダと肉を味付けする必要があります。
6.調理済みまたはローストした肉を好む
できればソースなしの調理済みまたはローストした肉を好むべきであり、揚げ物やパン粉入りの調理は避ける必要があります。なぜなら、それらは血中グルコースを増加させ心血管疾患に有利な脂肪を多く含むからです。
7.デザートを避ける
特に家の外で食べるときは、デザートの消費を避けることが重要です。レストランでのこれらの準備は、風味を高め、より多くの顧客を引き付ける成分である過剰な砂糖と脂肪で作られるのが一般的です。
したがって、フルーツまたはフルーツサラダは、各食事で1ユニットのフルーツまたはスライスのみを消費することを忘れないでください。
よく食べて糖尿病を管理する方法については、このビデオをご覧ください。
血糖値を管理するためのヒント
外食時の糖尿病患者に最適な食品に関するヒントに加えて、次のような予防措置を取ることも重要です。
- 適切な時間にスナックを食べると血糖値がさらに上昇するため、家の外で食事をすることを知っているため、食事をスキップしないでください。高速または超高速のインスリンを使用する場合は、血糖値を測定するための機器を使用してからインスリンを摂取することを忘れないでください医師の指導に従って食事の服用;あなたが通常より多く食べることを知るために用量を増やさずに、医師の指導に従って薬を服用してください。
さらに、家の外で食事をした後に血糖値を記録することが重要です。これは、どの食品が血糖値の大幅な増加に有利で、どの食品を避けるべきかを理解するのに役立ちます。 さらに、仕事に食事を取ることは、健康的な食事と血糖コントロールにも役立ちます。 こちらでお弁当の準備のヒントをご覧ください。
糖尿病の足や視力の問題などの糖尿病の合併症を避けるために、血糖値を管理することが重要です。
