自宅でシリアルバーを作ることは、学校、職場、またはジムを離れるときでも、より健康的なスナックを食べるのに良い選択肢です。
スーパーマーケットで販売されているシリアルバーには、健康に害を及ぼす可能性のある染料や防腐剤が含まれており、時間の経過とともに体重が減少することもあります。
以下は、食物繊維が豊富で低カロリーの3つの素晴らしい健康的なシリアルバーのレシピです。
1.レーズン入りバナナシリアルバー
成分：
- 熟したバナナ2カップオート麦1カップ（茶）キノア1/4カップ（茶）ゴマ大さじ1カップ黒茶1/4カップ（茶）1/3レーズン1カップ（茶）1/2刻んだナッツ2カップ（茶）
準備：
最初のステップは、キノアに潤いを与えることです。それは、キノアを2倍の量の水に5分間入れるだけです。 次に、フードプロセッサに次の材料を入れる必要があります。オート麦、すでに水分を含んでいるキノア、プラムの半分、レーズン、ナッツ。 混合物がさらに圧縮され始めたら、マッシュしたバナナを均一な塊になるまで追加します。 その後、プロセッサを使用せずに、残りの材料とゴマを加えて手でかき混ぜて、バーがより鮮明になるようにします。
グリースを塗った天板または羊皮紙で覆われた上に、生地を長方形に置き、20〜25分間焼きます。 パーチメント紙で適切に覆われた冷蔵庫に保管でき、最大1週間持続します。
2.アプリコットとアーモンドのシリアルバー
成分：
- アーモンド½カップ（茶）刻んだ乾燥アプリコット6カップ（茶）刻んだ乾燥リンゴ1卵白1カップ（茶）フレーク1カップ（茶）カップ2杯（茶）バター大さじ1はちみつ大さじ3
準備：
次の材料を最初に容器に入れます：アプリコット、リンゴ、軽く卵白を混ぜて混ぜます。 次に、バター、ハチミツ、パフライス、オーツ麦を加え、均一になるまですべてを手でよく混ぜます。
小さな長方形を作り、表面が金茶色になるまで、羊皮紙で覆った中程度のオーブンで20分間焼きます。
3.ヘーゼルナッツシリアルバー
成分：
- 殻付きかぼちゃの種大さじ2カシューナッツ大さじ2ヘーゼルナッツ大さじ2ごま大さじ2大さじレーズン大さじ2（茶）キノア6個乾燥した穴あきナツメ1個バナナ
準備：
キヌアを2カップの水に入れ、5分間浸して水分を補給します。 次に、カボチャ、カシューナッツ、ヘーゼルナッツ、ゴマ、レーズン、ナツメヤシの半分を、均一な混合物が得られるまでフードプロセッサに追加します。 次にバナナを追加して、さらに数秒間叩きます。 最後に、残りの材料を混合物に加え、金色になるまで20〜25分間焼きます。
生地が天板にくっつかないようにするには、パンにグリースを塗るか、羊皮紙のシートの下で焼きます。
次のビデオを見て、自宅で健康的なシリアルバーを準備する方法をステップごとに確認してください。
