完全なペースト状のダイエットメニュー

ペースト状の食事は柔らかな一貫性があるため、主に、例えば胃形成術や肥満手術などの消化器系の手術後に適応されます。さらに、この食事は腸の食物を消化する労力を減らすため、消化プロセス全体を促進します。

手術の場合に加えて、この食事は、口の炎症や痛み、歯の補綴物の使用、重度の精神遅滞、または筋萎縮性側索硬化症（ALS）のような病気の場合、食物を噛むまたは飲み込むのが困難な患者にも使用されます、たとえば。

ペースト状の食事で許可されている食品

ペースト状の食事で許可されている食品は、以下のような、殻のない穀物、果物と野菜、卵、魚、または鶏肉であり、ピューレ、液化またはマッシュすることができます。

コーンスターチのおridge、オート麦、またはライスクリーム、マッシュポテト、サツマイモ、ニンジンまたは果物と野菜のジュース、ピューレの形のすべての果物、皮またはひずみフルーツジュースなし、牛乳、溶かしたヨーグルト、カッテージチーズまたはマッシュリコッタ、マッシュまたはシュレッドした肉、魚、鶏肉、皮なし;ソフトスクランブルまたはポーチドエッグ、ピューレの形で;ゼラチン、アイスクリーム、ジャム、蜂蜜、プリン、バター、サワークリーム、オリーブオイル、ココナッツ。

ペースト状の食事は、食物がすべて一緒に混合されるのではなく、ペースト状の一貫性に別々に置かれる場合、より魅力的であり、より許容されます。

ペースト状の食事で禁止されている食品

ペースト状の食事で禁止されている食品は、固くてカリカリで乾燥した食品です。いくつかの例は、栗やピーナッツなどのドライフルーツ、ココナッツ、クッキー、ソーセージ、ソーセージ、ハムなどのパン粉、揚げ物、ソーセージなどの消化しにくい食品です。

果物の断片、バガスと皮の果物、生の葉野菜、種子食品を含むヨーグルトもお勧めできません。肥満手術後の食物についての詳細をご覧ください。

ペースト状のダイエットメニュー

次の表は、3日間のペースト状のダイエットメニューの例を示しています。

食事	1日目	2日目	3日目
朝ごはん	オートミール	フルーツ入りヨーグルトスムージー1個とピーナッツバター1列	アボカドビタミン
朝のおやつ	マッシュバナナ1個と浅いピーナッツペースト1個	ジュース1杯	調理済みリンゴ1個
ランチ/ディナー	ミキサーでbeatられた牛ひき肉のスープ	細切り魚とマッシュポテトにニンジンを加えたマッシュポテト+ジュース1杯	おridge、豆汁、細切りチキン+ゼラチン
午後のおやつ	ヨーグルト1個+ゆで卵1個	パパイヤビタミン	牛乳に溶解したクスクス+ゆで卵1個

ペースト状の食事に追加する食品の量と種類はそれぞれの場合で異なり、理想的なのは、この食事には栄養士などの医療専門家が同伴することです。

パンプディングのレシピ

パンプディングは簡単に作ることができ、たとえばスナックに使用できます。

成分：

シナモンパウダーの浅い小さじ1砂糖の小さじ1塩1つまみ刻んだパンのスライス牛乳の半分カップ軽く溶かした卵1バニラエッセンス2滴

準備：

シナモンと砂糖を混ぜます。小さなフライパンに少量のバターまたはオイルを塗ります。パンの底にシナモンと砂糖の混合物を振りかけ、刻んだパンを追加します。別の容器で、牛乳を卵、バニラ、塩と混ぜます。次に、混合物をパンに注ぎ、よく混ぜます。この混合物をパンに入れ、約30分間、またはプリンの中心から爪tooth枝がきれいになるまで水浴で焼く。