コレステロール低下食事は、血液循環を改善し、血液中の脂肪蓄積のリスクを減らし、心臓発作やストローク。
さらに、果物、野菜、ホールフードの消費量を増やすことが重要です。これらは、食物繊維が豊富であるため、腸でのコレステロールの吸収を低下させ、血中コレステロールレベルを制御します。
ダイエットに関連して、減量を促進し、コレステロールの増加を防ぐために、少なくとも週に3回、1時間、身体活動も行う必要があります。
食事で許可されている食品
コレステロールを下げるには、次のような脂肪と糖分の少ない食品を摂取する必要があります。
- パン、米、マカロニ、全粒粉を毎日消費、豆、穀物、レンズ豆、大豆を週に2回、アーモンド、ヘーゼルナッツ、ナッツを1日あたり5〜10ユニットまで、スキムミルク、ホワイトチーズ、無糖ナチュラルヨーグルト、魚、サーモン、マグロ、マス、イワシのように、週に少なくとも2回、水消費量を1日あたり2〜2.5リットルに増やし、1日あたり3〜5サービングの果物または野菜を消費します。
さらに、揚げ物や煮物を避けて、調理または蒸し料理を用意しなければなりません。 また、1日を通して3回の主食と2〜3回の軽食を摂ることにより、空腹を抑え、理想的な体重に到達することが重要です。 あなたの理想体重をご覧ください。
また、その特性のために血中コレステロール値を調節するために食事に含めることができるいくつかの食品もあります。 これらの食品は次のとおりです。
食べ物 | 物性 | 消費方法 |
トマト | それは血中コレステロールを下げる物質であるリコピンを持っています。 | サラダや自家製ソースの準備に使用できます。 |
赤ワイン | 脂肪分子が動脈壁に付着するのを防ぎ、血液の通過を妨げないようにします。 | 昼食または夕食にはワイン1杯のみを飲んでください。 |
サーモン、メルルーサ、マグロ、ナッツ、チアシード | オメガ3が豊富で、抗炎症作用があります。 また、動脈を詰まらせる可能性のある血塊の予防にも役立ちます。 | 週に3〜4回消費する必要があります。 |
ぶどう | 血中コレステロールの低下を助けるフラボノイドなどの抗酸化物質が含まれています。 | 彼らはジュースで使用したり、デザートとして消費することができます。 |
にんにく | アリシンと呼ばれる物質が含まれており、悪玉コレステロール値と戦い、圧力を制御し、心臓発作のリスクを減らします。 | 調味料に使用できます。 |
オリーブオイル | コレステロールの酸化を防ぎます。 | 加熱すると特性が失われるため、サラダや調理後に追加する必要があります。 |
レモン | 善玉コレステロールの酸化を防ぐ抗酸化物質が含まれています。 | サラダにレモン汁を加えたり、他のジュースやお茶と混ぜたりすることができます。 |
アーティチョークティーやタンポポティーなど、天然のコレステロール低下オプションに含めることができるお茶もあります。 これらおよび他のコレステロール茶を準備する方法をチェックしてください。
避けるべき食品
脂肪や糖分が豊富で、悪玉コレステロールの増加を助長するため、避けるべき食品は次のとおりです。
- シーフード、動物の内臓、バターとオイル、工業製品、一般的なスイーツとチョコレート、黄色のチーズ、ピカンハ、マミーニャ、ポークなどの脂肪の多い肉。
また、アルコール飲料は血中コレステロール値に影響するため、飲酒を避けることをお勧めします。
コレステロール低下ダイエットメニュー
これは、コレステロール値を下げる食事メニューの例です。
食べ物 | 1日目 | 2日目 | 3日目 |
朝ごはん | スキムミルク1杯+全粒小麦パン2切れ+スプーン1杯(デザート用)の軽いマーマレード | 全粒粉1カップ(砂糖なし)+脱脂乳1カップ | 茶色のパン2スライス+白チーズ1スライス+鶏肉ハム1スライス |
朝のおやつ | 天然グレープジュース1杯 | 無糖プレーンヨーグルト1個+½カップフルーツ | 中バナナ1個 |
ランチ/ディナー | マッシュポテトと魚の煮物+ニンジンとブロッコリーのサラダ½カップ+オリーブオイル大さじ1(デザート)+リンゴ1 | 天然トマトの全粒粉パスタ200 g +中鶏胸肉1個+ほうれん草蒸し+オリーブオイル大さじ1 +梨1個 | アスパラガスのソテーチキン+レタスサラダボウル1トマト+スプーン1杯(デザート用)オリーブオイル+ 1ぶどうの枝 |
午後のおやつ | 無糖プレーンヨーグルト1個+全粒粉大さじ2 | スイカの1つのボウル | プレーンヨーグルト入りアボカド1ビタミン(200 ml) |
夕食 | アーティチョークティー1カップ | タンポポ茶1カップ | ウコン茶1杯 |
理想的には、各人の個々のニーズに適応させるために、食事は常に栄養士によって指導されるべきです。