胃食道逆流の食事はバランスが取れており、多様でなければなりません。果物、野菜、白身肉を含めることが重要です。さらに、揚げ物や唐辛子など、消化が困難な食品や胃に刺激を与える食品を避けることを推奨することも重要です。 。
胃酸が食道に達すると、特に食後に逆流が起こり、やけど、嚥下時の痛み、逆流などの症状を引き起こします。 胃食道逆流の治療は、主に食生活のいくつかの変更を行うことから成りますが、場合によっては、医師は必要に応じていくつかの薬物の使用を勧めることがあります。 逆流治療の実施方法を理解する。
避けるべき食品
消費される食物は、胃で生成される酸の量に直接影響するため、酸濃度を高める食物を排除すると、一部の人々の症状を改善するのに役立ちます。
逆流症状を悪化させる食品は人によって異なる可能性があることに言及することが重要です。これらの食品が何であるかを特定し、したがってそれらの消費を避けることが重要です。 胃食道逆流症状を悪化させる可能性のある食品は次のとおりです。
- 脂肪とそれらを含む食品は、消化がはるかに遅く行われ、食物が胃に長くとどまるため、胃内容排出が遅くなり、酸の産生と逆流症状の可能性が高まります。 したがって、赤身肉、ソーセージ、ボローニャ、フライドポテト、トマトソース、マヨネーズ、クロワッサン、クッキー、ケーキ、ピザ、工業用ソース、黄色のチーズ、バター、マーガリン、ラード、ベーコン、ヨーグルトの消費を避けることをお勧めします積分; カフェインは刺激化合物であるため、胃の内壁を刺激し、逆流を促進する可能性があります。 そのため、コーヒー、紅茶、緑茶、マテ茶、清涼飲料、エナジードリンク、チョコレートなどのカフェインを含む食品を避けることをお勧めします。 アルコール飲料 、特にビールやワインなどの発酵飲料は、胃を刺激し、酸の生成を増加させるため、 炭酸飲料 (ソーダやスパークリングウォーターなど)は、胃内の圧力を高めるため、 ミントおよびミント風味の食品 。胃粘膜を刺激する可能性があるため。 唐辛子、ホットソース、スパイスも、胃の裏打ちを刺激し、酸性度を高め、逆流症状を引き起こします。
さらに、一部の人々、特に食道炎もある人では、オレンジ、パイナップル、レモン、トマトなどの柑橘類の食物が痛みやmal怠感を引き起こす可能性があり、これらの場合はこれらの食物を避けることが重要です。
一部の人々は、タマネギとニンニクを含む食べ物を食べるのが嫌な場合もありますし、アボカドやココナッツのような高脂肪の果物を食べるときは、耐性に目を向けることが重要です。
許可された食品
食事に含まれるべき食物は果物と野菜であり、また、皮のない鶏肉や七面鳥のような低脂肪肉、魚や卵白の消費も優先することをお勧めします。 乳製品とその派生品は脱脂する必要があり、リコッタチーズやカッテージチーズなどのホワイトチーズが推奨されます。 パン、米、バナナ、パスタ、ジャガイモ、豆を禁忌なしに摂取することもできます。
オリーブオイルと種子に由来する良質の脂肪は、少量ずつ食べることができます。 さらに、抗炎症特性を有し、胃内容排出に関連する症状を改善するので、食事の準備またはお茶の形に生ingerを含めることが可能です。
また、カモミールティーを飲むことをお勧めします。これは、消化不良の症状を改善し、胃を落ち着かせてリラックスさせる効果があり、酸味と逆流を軽減します。
逆流ダイエットメニュー
次の表に、3日間の逆流ダイエットメニューの例を示します。
食事 | 1日目 | 2日目 | 3日目 |
朝ごはん | スキムミルク1杯+リコッタチーズ入りパン2切れ+梨1杯 | エンバク大さじ2とスライスに切ったバナナ1/2入りの低脂肪ヨーグルト1個 | 1カップのカモミールティー+スクランブルエッグホワイト+ 3トースト+ 1スライスのパパイヤ |
朝のおやつ | ゼラチン1カップ | 4マリアビスケット | リコッタチーズと3つのクリームクラッカークラッカー |
ランチ/ディナー | 魚1個と中型ジャガイモ2個、蒸し野菜添え、オリーブオイル小さじ1杯+さいの目に切ったスイカ1杯 | 鶏胸肉1杯、ご飯1/2カップ+豆1/2カップ、サラダ、オリーブオイル小さじ1 +りんご1 | 野菜(ニンジン、ピーマン、ブロッコリー)と90グラムの鶏の胸肉をキューブにカットしたキノア+桃1個 |
午後のおやつ | シナモンとオーブンでリンゴ1個 | 無糖ジンジャーティー+リコッタチーズ入りホールトースト3杯 | チアシードとオートミール小さじ1を含む低脂肪ヨーグルト1個 |
メニューに含まれる量は、年齢、性別、身体活動、および他の病気にかかっているかどうかによって異なる可能性があるため、食事プランが個々のニーズに合うように栄養士に行くことをお勧めします。
食事療法と薬物治療が逆流症状を緩和できない場合、医師は幽門括約筋を強化し、胃液が食道に戻るのを防ぐ手術を勧めることがあります。 逆流手術が行われる方法を理解する。
従わなければならないその他の注意事項
食物に加えて、以下のような逆流を防ぐための一連の予防措置を維持することが重要です。
- 2、3時間ごとに1日に数回少量ずつ食べる;食事中に水分を飲むのを避ける;就寝前の3から4時間は食べるのを避ける;果物や野菜の消費を増やす;食後すぐに横たわったり運動したりするのを避ける;食べ物をよくかみ、静かに静かな場所でゆっくりと食べます;体重が過剰な場合は、減量に有利なバランスのとれた低カロリーの食事を行う必要があります。栄養士に相談して適切な栄養プランを立てることが重要です。人のニーズに応じて、45度の角度で寝たり、枕を置いたり、ヘッドボードを上げたりして、夜間の逆流を減らします。きつい服やストラップを着用しないでください逆流を好む。
さらに、どちらも逆流のリスクを高める要因であるため、喫煙をやめてストレスを減らすことも重要です。 自然に逆流を治療するためのいくつかのヒントを次に示します。