グアバは、ビタミンC、A、およびBの含有量により、優れた栄養価と薬効を備えた果物です。学名は Psidium guajavaで 、甘みがあり、果肉はピンク、白、赤、黄色になります。またはオレンジ 。
このトロピカルフルーツは中南米の地域で見つけることができ、カロリーが少ないため、減量ダイエットに追加するのに最適なオプションです。 さらに、食物繊維が豊富で、消化器系の問題の治療に優れているため、消化を促進します。
したがって、グアバの主な健康上の利点は次のとおりです。
1.消化を改善します
グアバは、腸の動きを刺激して消化を改善する繊維が豊富な果物です。 さらに、皮をむいて食べると、胃酸との闘いに役立ち、胃潰瘍および十二指腸潰瘍の治療に優れています。
2.下痢の治療
この果実は、その抗菌作用により、元の微生物を排除することに加えて、下痢と腹痛の両方を軽減するのに役立つ収string性、下痢止め、および鎮痙性の特性を持っています。 したがって、胃腸炎と乳児赤痢の治療に使用できます。
タンニン含有量が高いため、強力な下痢止め作用があるため、グアバは便秘に苦しんでいる人は避けるべきです。
3.老化を防ぎ、癌を防ぐ
リコピンやビタミンCなどの抗酸化物質が豊富に含まれているため、細胞の老化を防ぐのに役立ちます。これは、フリーラジカルによる損傷を防ぐだけでなく、たとえば前立腺がんなどのいくつかの種類のがんの出現を防ぐためです。 。
さらに、ビタミンCは体の免疫力を強化するのにも役立ち、ウイルスや細菌に対する耐性を高めます。
4.貧血を防ぐ
グアバは、食事からの鉄の吸収を促進し、特に魚介類、卵黄、ほうれん草などの鉄が豊富な食品と一緒に消費される場合、鉄の不足による貧血のケースを回避することを可能にします。
5.減量を好む
各グアバは約52カロリーで、ペクチンも豊富であるため、ダイエットやスナックとして体重を減らすために食事で消費することができます。ペクチンは満腹感に有利な繊維の一種であり、自然に空腹を減らします。
6.肌の健康を大事にする
グアバ、特に赤またはピンクを食べると、肌の健康を維持し、弾力性としわが失われる早老を防ぐ抗酸化物質であるリコピンが大量に含まれているため、肌に優れています。
グアバの栄養情報
この表は、白と赤のグアバの100グラムごとの栄養情報を示しています。
100グラムごとの成分 | 白いグアバ | レッドグアバ |
エネルギー | 52カロリー | 54カロリー |
たんぱく質 | 0.9 g | 1.1グラム |
脂肪 | 0.5 g | 0.4 g |
炭水化物 | 12.4 g | 13グラム |
ビタミンA(レチノール) | - | 38 mcg |
ビタミンB1 | 痕跡 | 0.05 mg |
ビタミンB2 | 痕跡 | 0.05 mg |
ビタミンB3 | 痕跡 | 1.20 mg |
ビタミンC | 99.2 mg | 80.6 mg |
カルシウム | 5 mg | 4 mg |
リン | 16 mg | 15 mg |
鉄 | 0.2 mg | 0.2 mg |
マグネシウム | 7 mg | 7 mg |
カリウム | 220 mg | 198 mg |
グアバの食べ方
グアバは、ジュース、ビタミン、ジャム、またはアイスクリームの形で丸ごと摂取できます。 さらに、葉でお茶を準備することも可能です。
推奨摂取量は、1日あたり約150グラムの1単位です。 簡単なグアバレシピを準備する方法は次のとおりです。
1.グアバジュース
成分
- グアバ2個、ミント大さじ1、水1/2リットル
準備の方法
グアバの皮を取り除き、他の材料でブレンダーを叩きます。 このジュースは1日2回まで飲むことができます。
2.グアバ茶
成分
- グアバの葉15 g、熱湯½リットル。
準備の方法
葉を追加し、5〜10分間放置します。 その後、1日2〜3回温めて、緊張させて飲んでください。 このお茶は、その抗菌特性のために、トリコモナス症またはカンジダ症によって引き起こされる膣感染症を治療するために、シットバスを作るためにも使用できます。