ワカモレは、アボカド、タマネギ、トマト、レモン、コショウ、コリアンダーから作られた有名なメキシコ料理で、各成分に関連した健康上の利点をもたらします。 この料理で最も際立っているのは、アボカドのウェルカムファットの豊富さと、野菜とレモンジュースによって与えられる高い抗酸化力です。
したがって、5つの基本的な成分によると、ワカモレの利点は次のとおりです。
1.アボカド
アボカドには、コレステロールを改善し、満腹感を与え、腸の通過を助ける良質の脂肪が豊富に含まれています。 さらに、脳の適切な機能と記憶喪失、アルツハイマー病、心臓障害などの病気を防ぐために不可欠な栄養素であるオメガ3も豊富に含まれています。 アボカドのすべての利点をご覧ください。
2.トマト
アボカドに加えて、トマトは、赤野菜に含まれる抗酸化分子であるリコピンが大量に含まれているため、強力な抗酸化剤でもあります。 リコピンにより、トマトは心臓の問題、早期老化を防ぎ、主に前立腺癌の予防に関連して癌を保護し、視力を抑え、予防します。
3.オニオン
タマネギには、悪玉コレステロールの低下、高血圧患者の圧力制御、免疫システムの強化、早期老化防止などの健康上の利点があります。
4.コリアンダー
コリアンダーは、料理で広く使用されているスパイスであり、消化の改善、身体の解毒の刺激、腸内感染との戦い、圧力の制御などの利点をもたらします。 キッチンでハーブを常に新鮮にするために、自宅でコリアンダーを植えることがいかに簡単かを見てください。
5.レモン汁
レモンジュースにはビタミンCが豊富に含まれています。ビタミンCは、免疫システムを強化し、インフルエンザ、心臓発作、がんなどの病気を予防するのに役立つ強力な抗酸化物質です。 また、消化を改善し、腸の洗浄を刺激し、減量を促進するために広く使用されています。 レモンを使用して体重を減らす方法を学びます。
6.コショウ
ペッパーは、抗酸化剤および抗炎症剤として作用し、消化を改善し、血液循環を促進し、自然な媚薬であるリビドーを増加させます。 さらに、それはまた代謝をスピードアップし、体重減少を助けます。
ワカモレレシピ
このレシピはワカモレを作るために使用される元のベースであり、オリーブオイル、刻んだニンニク、ひとつまみの塩など、他の材料を追加できます。
成分:
- 熟したアボカド1玉ねぎみじん切り大さじ3トマト1個、みじん切り大さじ4レモン汁大さじ4、黒胡pepperまたは唐辛子のみじん切り味
準備:
アボカドからすべての果肉を取り除き、フォークで、それがペースト状になるまで果物を傷つけますが、まだいくつかの小さな破片があります。 追加塩、胡pepper、コリアンダー、お好みの他のハーブを加えて、味に他の材料と季節を追加します。 すべてを混ぜて提供します。
消費方法
ワカモレは、サラダ、肉、鶏肉、タピオカの詰め物、ハンバーガーに添えるソース、またはポテトチップスなどと一緒に消費できます。
冷蔵庫に保存し、24時間以内に消費するのが理想的です。