ジャンブー

ジャンブは、アベセダリア、クリオブラボ、アグリアンドブラジル、ジャブアチュまたはジャマブラナとしても知られる薬用植物で、パラの代表的な料理であるタカカを作るための料理に広く使用されています。

ただし、ジャンブは、カンジダ症、ヘルペス、歯痛などの治療にも使用できます。

その学名は Spilanthes acmellaであり、市場、スーパーマーケット、ストリートマーケット、一部の健康食品店で購入できます。

Jambúの使用目的

ジャンブは、歯痛、胆嚢、脱力感、皮膚の問題、咳、肺結核、ヘルペス、歯肉炎、カンジダ症の治療に役立ちます。

ジャンブの特性には、麻酔薬、抗真菌薬、利尿薬、抗ウイルス薬、防腐薬、免疫刺激薬などがあります。

ジャンブの葉は、サラダの準備に生のまま使用したり、調理したりして、タカカやジャンブピザなどを作ることができます。ジャンブは、その葉、花、または根を使用して、茶または点滴の形で使用することもできます。

ジャンブの主な副作用は、過剰に消費されると子宮の収縮が増加することです。

ジャンブーは妊婦には禁忌です。