オレンジはビタミンCが豊富な柑橘系の果物で、次のような利点が体にあります。
- 高コレステロールは、腸内でのコレステロールの吸収を妨げる可溶性繊維であるペクチンが豊富であるため、 減らします。 乳がんは、細胞の変化を防ぐ強力な抗酸化物質であるフラボノイドが豊富であるため、予防してください。 コラーゲンを形成するのに役立つビタミンCが豊富であるため、 健康な肌を維持し、早老化を防ぎます。 ビタミンCが豊富であるため、免疫システムを強化します。 抗酸化物質が豊富であるため、 アテローム性動脈硬化を予防し 、心臓を保護します。
これらの利点を得るには、1日あたり少なくとも1つの生オレンジまたは150 mlの天然ジュースを消費する必要があります。これには、新鮮な果物に存在する繊維がないという欠点があります。 さらに、焼きまたは焼きレシピに追加されたオレンジは、生の果物よりも栄養素が少ない。
栄養情報と使用方法
下の表は、100 gのオレンジジュースと天然オレンジジュースの栄養成分を示しています。
| 食品100 gあたりの量 | ||
| 食べ物 | フレッシュベイオレンジ | ベイオレンジジュース |
| エネルギー | 45 kcal | 37 kcal |
| たんぱく質 | 1.0 g | 0.7 g |
| 太い | 0.1 g | - |
| 炭水化物 | 11.5 g | 8.5 g |
| 繊維 | 1.1グラム | - |
| ビタミンC | 56.9 mg | 94.5 mg |
| カリウム | 174 mg | 173 mg |
| Ac 。 葉っぱ | 31 mcg | 28 mcg |
オレンジは、ジュースの形で新鮮に食べたり、ケーキ、ゼリー、デザートのレシピに追加することができます。 さらに、その皮は抗酸化物質が豊富で消化を改善し、お茶を作るために、またはレシピに追加された皮の形で使用することができます。
ホールオレンジケーキレシピ
成分
- 皮をむいてみじん切りにしたオレンジ2個ブラウンシュガー2カップ無塩マーガリン2カップ溶かした卵2白1杯全粒小麦粉2カップベーキングパウダー大さじ1
準備の方法
オレンジ、砂糖、マーガリン、卵をミキサーで打ちます。 混合物を容器に入れて小麦を追加し、スパチュラまたはミキサーですべてを混ぜます。 次に、酵母を加え、へらでゆっくりとかき混ぜます。 200ºCで予熱したオーブンに約40分間置きます。
その利点に加えて、体重を減らすためにオレンジを使用する方法を参照してください。
