抗酸化剤は、細胞が細胞内のフリーラジカルの作用を遅らせたり、妨げたりするのを助ける物質であり、時間が経つにつれて、がん、白内障、心臓病、糖尿病、さらにはアルツハイマー病またはパーキンソン病。
通常、抗酸化物質は人体によって少量生産されるため、果物や野菜などの抗酸化物質を豊富に含む食品を食べて、早老化を防ぎ、細胞やDNAを変化から保護する必要があります。 どの6つの抗酸化物質が不可欠であるかをご覧ください。
抗酸化物質が最も多い食品のリスト
抗酸化物質が最も多い食品には、一般にビタミンC、ビタミンE、セレン、カロテノイドが豊富であるため、主に果物や野菜が含まれます。
ORACテーブルは、食品100グラムあたりの天然の抗酸化物質の量を評価するための優れたツールです。
| フルーツ | ORAC値 | 野菜 | ORAC値 |
| ゴジベリー | 25, 000 | ケール | 1, 770 |
| アサイ | 18 500 | 生ほうれん草 | 1, 260 |
| プルーン | 5 770 | 芽キャベツ | 980 |
| レーズン | 2 830 | アルファルファ | 930 |
| ブルーベリー | 2, 400 | ほうれん草の調理 | 909 |
| ブラックベリー | 2, 036 | ブロッコリー | 890 |
| クランベリー | 1, 750 | ビート | 841 |
| いちご | 1 540 | 赤ピーマン | 713 |
| ザクロ | 1 245 | たまねぎ | 450 |
| ラズベリー | 1 220 | とうもろこし | 400 |
抗酸化物質の適切な摂取を確保するために、例えば、5サービング以上の果物を食べないように注意しながら、1日あたり3000〜5000オラックを食べることが推奨されます。 したがって、果物や野菜の量と種類を個々のニーズに合わせて栄養士に相談することをお勧めします。
抗酸化物質が豊富な食品で他の食品をご覧ください。
これらの食物を食べることに加えて、体内のフリーラジカルの濃度を高めるため、喫煙、汚染の多い場所への移動、日焼け止めなしで長時間日光にさらされるなどのいくつかの活動を避けることもお勧めします。
カプセル内の酸化防止剤
カプセル内の酸化防止剤は、食物を補い、皮膚の外観を改善し、しわ、たるみ、黒ずみの出現を防ぐために広く使用されています。
通常、カプセルはビタミンC、ビタミンE、リコピン、オメガ3が豊富で、従来の薬局で処方箋なしで購入できます。 ただし、このタイプの製品を使用する前に、皮膚科医に相談することを常にお勧めします。 カプセルに含まれる抗酸化物質の例は、ゴジベリーです。 詳細は、Gojiベリーカプセルをご覧ください。
