巡礼の前後、食事の仕方

長い散歩の間、身体がエネルギーを持ち、一日中使用される筋肉量を取り戻すために、食物と水分補給に注意を払う必要があります。巡礼では、参加者が1日に20〜35 km歩くことが一般的であり、そのためには身体の準備とバランスの取れた食事が必要です。

ウォーキング期間中に、特に暑い気候でルートを行ったり、途中でサポートポイントが不足している場合は、疲れや脱水により体重減少や失神が起こることがよくあります。だから、ここは長い散歩中に食べ物がどうあるべきかです：

歩く前の食べ物

歩行を開始する約3〜4日前に、炭水化物が豊富な食物の摂取量を増やす必要があります。これにより、肝臓と筋肉にあるエネルギーの蓄積が増加します。したがって、炭水化物はすべての食事に含まれる必要があり、主に米、パン、パスタ、タピオカ、クスクス、ファロファ、ジュース、果物、ジャガイモ、サツマイモなどの食品に代表されます。

タンパク質と脂肪の消費は、オリーブオイル、肉、鶏肉、魚などの食べ物は昼食と夕食に、卵、チーズ、ナッツ、牛乳はスナックと朝食に、自然の基準内に維持する必要があります。

散歩中の食べ物

歩行中の肉体的努力のためにカロリーの消費量が非常に高いため、消化しやすく、炭水化物やエネルギーが豊富な食品を終日摂取する必要があります。この段階では、果物、フルーツジュース、ラパドゥーラなどのスイーツ、マーマレード、ダークチョコレート、エネルギードリンクを使用することをお勧めします。さらに、ナッツ、ピーナッツ、シリアルバーなどの食品も使用できます

さらに、タンパク質の消費に注意する必要もあります。タンパク質の消費は、運動にエネルギーを供給し、途中で消耗する筋肉量を回復します。したがって、朝食には卵、チーズ、牛乳などの食品が豊富に含まれている必要があります。昼食時には、より早く適切な消化を可能にするために、赤身の肉と少量のサラダを好むより完全な食事が必要です。タンパク質が豊富な食品を参照してください。

歩行後の給餌

一日の終わりには、ジュースやビタミンなどの水分補給に役立つ炭水化物と炭水化物が豊富な水分を十分に飲むことが重要です。肉体的努力の終了直後に、プロテインシリアルバーまたはプロテインサプリメントを摂取して、筋肉の回復プロセスを開始する必要があります。別の選択肢は、夕食前であっても、鶏肉とチーズのサンドイッチなどの良質なタンパク質源でスナックを作ることです。

それから、夕食は筋肉量のエネルギー貯蔵を補充するために炭水化物が豊富であるべきです、そして、例えば米、パスタ、ジャガイモまたはキャッサバ粉のような食物を含むべきです。さらに、新しいタンパク質源、できれば鶏肉、赤身の肉または魚を食べる必要があります。