フルクトースは、果物や蜂蜜に自然に含まれる糖の一種ですが、クッキー、粉末ジュース、既製パスタ、ソース、ソフトドリンク、お菓子などの食品にも人工的に添加されています。
業界では一般的な砂糖に代わる甘味料として使用されていますが、フルクトースは肥満、高コレステロール、糖尿病などの健康問題の増加に関連しています。
フルクトースが肥厚して有害なのはなぜですか？
加工食品に含まれる過剰なフルクトースは、体に悪いものであり、砂糖が豊富な非常にカロリーの高い食品に含まれているため、体重増加を引き起こす可能性があります。 さらに、工業化された果糖は以下を引き起こす可能性があります。
- トリグリセリドの増加、アテローム性動脈硬化症および心血管の問題のリスクの増加、悪玉コレステロールの増加、糖尿病の発症リスクの増加、血中の尿酸の増加。
これらの問題は、加工食品に含まれるフルクトース、フルクトースシロップ、コーンシロップの消費により発生します。 甘い食べ物への依存を取り除くには、砂糖消費を減らすための3つのステップをご覧ください。
フルーツフルクトースはあなたにとって悪いですか？
フルクトースが豊富であるにもかかわらず、果物はこの糖の濃度が低く、繊維が豊富であるため、健康に害はありません。 さらに、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質が豊富で、代謝を調節し、砂糖が引き起こす悪影響を回避するのに役立ちます。
したがって、果物を常に皮とバガスで消費することが重要です。また、繊維が失われないように、砂糖を追加せず、緊張させずに天然ジュースを消費することも優先します。
フルクトースが豊富な食品
フルクトースは、果物、エンドウ豆、豆、サツマイモ、ビート、ニンジンなどの食品に自然に含まれており、健康上の問題はありません。
ただし、フルクトースが豊富な工業化された食品は避けてください。主なものは、ソフトドリンク、缶詰または粉末ジュース、ケチャップ、マヨネーズ、マスタード、工業化されたソース、キャラメル、人工蜂蜜、チョコレート、ケーキ、プリン、ファーストフード、一部ですパン、ソーセージ、ハムの種類。
さらに、ラベルに注意を払い、組成にフルクトース、フルクトースシロップまたはコーンシロップを含む食品の過剰な消費を避ける必要があります。 業界にだまされずにラベルを正しい方法で読む方法については、次のビデオをご覧ください。
