この玄米のレシピは、減量したい人や糖尿病や前糖尿病になりたい人に最適です。なぜなら、それは全体であり、この米を食事に伴う種子を含んでおり、例えば白米やジャガイモよりも血糖指数が低いためです。
このレシピには、鶏の胸肉や魚などの赤身の肉とグリーンサラダを添えて、健康的でおいしい、栄養価の高い食事にすることができます。 玄米のすべての健康上の利点を発見してください。
成分
- 玄米1カップヒマワリの種大さじ2亜麻仁の種大さじ2ゴマ大さじ1豆の缶詰大さじ4シャンピニオンキノコの缶1水3杯ニンニククローブ3大さじ2エキストラバージンとパセリを味わう
準備の方法
ニンニクのクローブを黄金色になるまで油で茶色にし、玄米を加えて、鍋に固まり始めるまでよく混ぜます。 このポイントに達したら、2杯半の水を追加し、数分間調理します。 塩とパセリのみじん切りを加え、米が乾き始めたら、亜麻仁、ひまわり、ごまを加え、水がすべて乾くまで中火にかけます。
この米の風味を変えるために、例えばブロッコリーやレンズ豆を加えることもできます。これらの食品はビタミンの優れた供給源であり、免疫システムを強化するため、病気の予防と闘いに役立ちます。
この米の推奨量は、1人あたり大さじ2杯である必要があります。その量にはまだ約160カロリーが含まれているからです。 ですから、減量したい人は米の消費量を無理にしないでください。なぜなら、それは全体であるという事実にもかかわらず、カロリーも含んでいるからです。
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