軽い（しかしおいしい）クリスマスのための5つのレシピ

ホリデーパーティーには、過剰なスナック、お菓子、カロリーの多い食べ物が集まり、食事にダメージを与え、体重を増やすという伝統があります。

バランスの制御を維持するためには、健康的な材料を使用し、健康的な料理を作ろうとする必要がありますが、風味がいっぱいです。いくつかの例は、揚げたクリスマストーストをオーブンでトーストに交換し、サルピコンのマヨネーズをナチュラルヨーグルトに交換しています。したがって、小さなヒントを使用すると、クリスマスパーティーのおいしい味を奪うことなく、より良い選択をすることが可能です。

健康とスケールと戦わずに年末を楽しむための5つのレシピを以下に示します。

1.オーブントースト

フレンチトーストは伝統的に油で揚げられ、この料理に多くの悪いカロリーを追加します。したがって、オーブンで焼くことは、カロリーを減らし、料理をより健康にする素晴らしいオプションです。食事を維持するために、他の10の健康的な交換をご覧ください。

成分：

サワークリーム200gブラウンまたはデメララ砂糖またはココナッツシュガー大さじ1バニラエッセンス1小さじ1全卵1ナツメグのピンチ6古くなった全粒粉パン1グラタン皿またはローリムパンココナッツまたはココナッツオイルで形を整えます振りかける

準備：

ボウルに、クリーム、砂糖、卵、バニラエッセンス、ナツメグを入れ、スプーンでよく混ぜます。パンをスライスし、ボウルの混合物にスライスを浸し、グリースを塗ったパンに入れます。 180ºCに予熱したオーブンに約5分間置きます。オーブンから取り出して、シナモンを振りかけます。

2.サルピカンライト

軽いサルピカンを作るには、新鮮な果物をレシピ、すりおろしたまたは刻んだ野菜に加え、マヨネーズを天然ヨーグルトに交換し、ハーブ、ニンニク、コショウなどのスパイスを使って料理に風味を加えることをお勧めします。

成分：

鶏の胸肉の煮物1個、細いドレインにすりおろしたニンジン1個、薄切りの青リンゴ1個、パセリのみじん切り大さじ3個、セロリ茶1カップを薄切りまたは小片にカット、1/2カップ刻んだクルミ、レモン汁1杯、低脂肪ヨーグルト1瓶（約160 ml）、ニンニク1丁、オリーブオイル大さじ2、レーズン大さじ2（オプション）、味に合わせた塩と胡pepper 。

準備：

ブレンダーまたはプロセッサーで、ヨーグルト、レモンジュース、塩、コショウ、ニンニク、オリーブオイルをブレンダーで叩きます。次に、ナッツ、レーズン、リンゴ、セロリ、細切りチキンをホイップした材料を容器に入れます。よく混ぜて、時間になるまで冷蔵庫に保存します。

3.健康なトルコ

トルコはクリスマスの最も伝統的な料理であり、オリーブオイル、野菜、ハーブなどの健康的な食材を含めると、栄養価が高くなります。

成分：

七面鳥1杯オリーブオイル½カップ2個刻んだ玉ねぎ2個刻んだニンジン4個刻んだセロリの茎2個の新鮮なタイムの小枝1個ベイリーフ½カップのバルサミコ酢

準備：

七面鳥全体を内側と外側に塩で味付けします。七面鳥を鍋に入れ、冷水で覆い、冷蔵庫に12時間置きます。七面鳥を冷蔵庫から取り出し、塩水を捨て、七面鳥を流水でよくすすぎ、オリーブオイルで磨きます。

七面鳥の空洞をタマネギ、ニンジンの半分、セロリの半分、タイムの小枝とベイリーフで満たします。残りの野菜とタイムを七面鳥の周りの天板に広げ、バルサミコ酢を振りかけます。 180ºCの予熱オーブンで約4時間、カバーを外して焼きます。

4.低炭水化物ファロファ

成分：

すりおろした玉ねぎ1すりおろしたにんじん2すりおろしたニンジン4大さじ6アーモンドまたは亜麻仁小麦粉25カシューナッツ10刻んだグリーンオリーブ10すりおろしたパセリ大さじ2カレーのピンチ（オプション）パウダージンジャー1ピン（オプション）バター大さじ2スクランブルエッグ3個

準備：

にんにくを塩でこね、にんにくとおろし玉ねぎをバターでこねる。にんじん、刻んだパセリ、唐辛子、カレー、生powderの粉を加え、時々かき混ぜながら約4分間調理します。火を止め、スクランブルエッグと刻んだオリーブを加えて混ぜます。ブレンダーでカシューナッツを大まかに切るか打ち、アーモンドまたは亜麻粉とともに混合物に加えます。