植物性エストロゲンが豊富な食品（およびその健康上の利点）

ナッツ、油糧種子、大豆製品などの植物起源の食品には、人間のエストロゲンに非常に類似した化合物が含まれているため、同様の機能があります。これらの化合物は、植物性エストロゲンとして知られている化合物です。

食物に含まれる植物性エストロゲンの例には、イソフラボン、フラボン、テルペノイド、ケルセチン、レスベラトロール、およびリグニンが含まれます。

このタイプの食品の消費は、特に閉経中または月経前の緊張に苦しんでいる女性、一般にPMSとして知られている女性にいくつかの健康上の利点をもたらす可能性があります。

このタイプの食品を食事に含めることの主な利点は次のとおりです。

1.閉経期とPMSの症状を軽減します

植物性エストロゲンは、更年期症状、特に寝汗やほてりを緩和するのに役立ちます。さらに、体内のエストロゲンのレベルを調節し、バランスをとるので、月経前症候群の症状をよりよく制御することもできます。

エストロゲン欠乏は、特に閉経後の女性で骨粗鬆症にかかるリスクを高めます。これは、エストロゲンが主に骨吸収を促進する他のホルモンの作用に対抗し、骨を強く健康に保つカルシウムの損失を防ぐためです。

したがって、植物性エストロゲンが豊富な食物を食べることは、エストロゲンのレベルをより良く調節し、骨粗鬆症を予防するための良い戦略です。

植物性エストロゲンは、血液中の脂質濃度を改善し、血餅の形成を減らし、血圧を改善し、抗酸化作用があるため、心血管疾患の予防にも役立ちます。

いくつかの研究では、イソフラボンが抗酸化作用の主な原因であり、悪玉コレステロール（LDL）を減少させ、動脈への蓄積を防ぎ、したがってアテローム性動脈硬化のリスクを減少させることが示唆されています。

閉経後は、女性の体内のエストロゲンのレベルが低下するため、通常、記憶に影響が及びます。したがって、いくつかの研究は、アルツハイマー病と認知症のリスクを減少させるように見えることに加えて、エストロゲンの減少に関連する場合、植物エストロゲンの消費が記憶不足の治療に役立つことを示しています。

植物性エストロゲン、特にリグナンは、抗酸化作用が強く、炎症を軽減し、フリーラジカルの影響から体の細胞を保護するのに役立つため、潜在的な抗がん作用があります。したがって、このタイプの植物エストロゲンは、特定の研究では、乳房、子宮、および前立腺のがんのリスクの低下に関連しています。

リグナンは、亜麻仁、大豆、ナッツ、種子などの食品に含まれています。このタイプの効果を得るためには、1日1杯の亜麻仁を摂取することをお勧めします。この効果は、ヨーグルト、ビタミン、サラダ、または果物に追加できます。

植物性エストロゲンはインスリンの産生に影響を与え、インスリンの調節を維持し、血糖値の制御を促進するので、糖尿病の発症を防ぐことができます。

さらに、いくつかの研究は、植物性エストロゲンが脂肪組織を調節し、その減少を促進し、肥満を予防できることを示唆しています。

次の表は、食物100グラムあたりの植物性エストロゲンの量を示しています：