- フェーズ1:攻撃
- 朝食のパンレシピ-フェーズ1
- チーズキッシュレシピ-フェーズ1
- スナックのチキンタルト-フェーズ1
- フェーズ2:クルーズ
- キノコのオムレツの朝食-フェーズ2
- ズッキーニのパスタ-フェーズ2
- キュウリのスティックとアボカドのパテ-ステージ2
- フェーズ3-統合
- 朝食クレピオカ-フェーズ3
- ポテト焼きサーモン-ステージ3
- 電子レンジのバナナマフィン-フェーズ3
- フェーズ4-安定化
- タンパク質サンドイッチ-フェーズ4
- マグロのパスタ全体-フェーズ4
- ナスピザ-ステージ4
Dukanダイエットは、体重を減らしたい人のために開発され、3つの異なる段階に分けられます。いくつかの種類の食品、特にパン、米、小麦粉、砂糖などの炭水化物を制限し、他の食品を優先する必要があります。
そのため、このダイエットを最大限に活用して体重を減らすために、プロセスの各段階で3つのレシピを示します。
フェーズ1:攻撃
この段階では、肉、チーズ、卵などのタンパク質や脂肪が豊富な食品のみが許可されます。 一般的にパスタ、砂糖、穀物、果物、野菜の摂取は禁止されています。 Dukanダイエットの各フェーズの詳細をご覧ください。
朝食のパンレシピ-フェーズ1
成分:
- さらに、特定のニーズに合わせた幅広い製品とサービスを提供できます。
準備:
すべてを混ぜ、卵と小麦粉をよく打ち、均一になるようにします。 電子レンジに2:30分かかります。 次に、パンを半分に割って、チーズ、鶏肉、肉または卵を入れて、サンドイッチメーカーでトーストに置きます。
チーズキッシュレシピ-フェーズ1
このキッシュはランチやディナーに食べることができ、例えば牛ひき肉、鶏肉の細切り、まぐろなどの他のタンパク質食品で満たすことができます。
成分 :
- 卵4個砕いたリコッタチーズまたはすりおろしたチーズまたはすりおろした鉱山200 gライトパルメザンカードチーズ、塩、オレガノ、コショウ、緑の香りを振りかける
準備:
卵をフォークで打ち、チーズと豆腐を混ぜます。 塩、オレガノ、青臭、白胡pepperで味付けする。 この混合物を小さな天板に置き、パルメザンチーズを上に振りかけ、200ºCのミディアムオーブンに約20分間入れます。
スナックのチキンタルト-フェーズ1
これらのタルトには、チーズやひき肉を詰めることもでき、朝食や夕食に食べることもできます。
成分 :
- 大きなボウルに、パセリ、塩、コショウを混ぜ、塩コショウで味付けします。
準備:
フォークで卵を破り、塩とコショウのピンチを追加します。 鶏肉を3つのパテ鍋に入れて振ります。 すりおろしたチーズを上に置き、約10〜15分間、またはタルトが固くなるまで中オーブンに入れます。
フェーズ2:クルーズ
この段階で、トマト、キュウリ、大根、レタス、マッシュルーム、セロリ、フダンソウ、ナス、ズッキーニなどの野菜を食事に追加できます。
キノコのオムレツの朝食-フェーズ2
成分:
- 大きなボウルに卵黄と少量の塩コショウを混ぜます。
準備:
卵をフォークで打ち、残りの材料を追加します。 フライパンのオムレツにエキストラバージンオリーブオイルを塗ります。
ズッキーニのパスタ-フェーズ2
ズッキーニのスパゲッティは、ランチやディナーに使用するのに最適なオプションです。
成分:
- 大きなボウルに、玉ねぎ、塩、胡pepper、塩と胡pepperを混ぜて味を整えます。
準備:
野菜スパゲッティを作るのに適したスパイラルおろし金でズッキーニをすりおろします。 オリーブオイルを塗った鍋で調理し、ズッキーニにその水だけを加えて、より乾燥させます。 ニンニクとタマネギをオリーブオイルでソテーし、肉を加えて塩コショウで味付けします。 調理し、トマトソースを加えてからズッキーニ麺と混ぜます。 チーズを振りかける。
キュウリのスティックとアボカドのパテ-ステージ2
このパテは、例えば午後のおやつとして、またはズッキーニパスタのソースとして使用できます。
成分:
- 1/2熟したアボカド1エキストラバージンオリーブオイルのスープ1塩と胡pepperのピンチ1/2絞りレモン1つまようじの形でキュウリを引用
準備:
アボカドをこね、オリーブオイル、塩、コショウ、レモンジュースで味付けします。 よく混ぜて、アボカドクリームを使用してキュウリのスティックを食べます。
フェーズ3-統合
この段階では、少量の炭水化物を食事に含めることができ、1日に最大2食分の果物と1食分のパン、米、またはジャガイモを週に2回摂取できます。
朝食クレピオカ-フェーズ3
成分:
- 大きなボウルにクリームチーズ、塩、コショウを混ぜ、塩コショウで味を整えます。
準備:
卵をフォークで打ち、他の材料と混ぜます。 エキストラバージンオリーブオイルを塗ったフライパンに入れます。
ポテト焼きサーモン-ステージ3
成分:
- サーモン1枚薄切りにした中型ジャガイモ1スライスにトマト1スライスに玉ねぎ1/2スライスにオリーブオイル、塩、ニンニク、白胡pepper、パセリ大さじ1
準備:
レモン、塩、ニンニク、コショウ、パセリでサーモンを味付けします。 トマト、玉ねぎ、ジャガイモと一緒にガラス皿に入れ、油を上にのせてすべてに水をまく。 約25分間またはサーモンが調理されるまで、中程度のオーブンに入れます。
電子レンジのバナナマフィン-フェーズ3
このカップケーキは午後のおやつに使用でき、実用的で簡単に作ることができます。
成分:
- 大きなボウルに、アーモンド粉またはエンバクふすまを大さじ2杯、味に合わせて卵ロール1杯、またはココアパウダー1杯を泡立てます。
準備:
卵をフォークで打ち、残りの材料を混ぜます。 すべてを大きなカップに入れ、電子レンジに2:30分置きます。
フェーズ4-安定化
この段階では、すべての食品が許可されますが、食事の炭水化物レベルは、食事にこれらの食品を含めるときに各人と体重を維持する能力に応じて異なります。
タンパク質サンドイッチ-フェーズ4
このサンドイッチは、朝食または午後のおやつに使用できます。
成分:
- 卵1個、亜麻仁スープ1列、オートブラン1列、鶏肉1スプーン、チーズ1スライス、塩1つまみ
準備:
フォークで卵をよく打ち、亜麻仁粉、オート麦ふすま、塩を加え、よく混ぜます。 2:30分の電子レンジを利用してください。 次に、パンを半分に割って、チーズと鶏肉を詰めてサンドイッチメーカーに入れます。
マグロのパスタ全体-フェーズ4
このパスタはランチまたはディナーに使用できます。
成分:
- ペンネパスタ1/2カップツナの缶1オリーブオイル大さじ1つぶしたニンニクの小さじ1玉ねぎのみじん切り大さじ1トマトソースとコショウ150 mlを味わう
準備:
パスタを入れて調理します。 ツナ缶に水を切り、塩、コショウ、ニンニク、大さじ1杯の油で味付けします。 残りの油でタマネギを炒め、味付けしたマグロを加え、約数分間かき混ぜます。 トマトソースを加え、混合物を約5分間沸騰させます。 調理済みのパスタと混ぜて、温かい状態で提供します。
ナスピザ-ステージ4
このピザは手早く、Dukanダイエットのフェーズ2の午後のおやつとして使用できます。
成分:
- 1/2ナス、スライスモッツァレラチーズ、トマトソース、細切りチキン、オレガノ、大さじ1杯のオリーブオイル
準備:
ナスのスライスを鍋に入れ、各スライスにトマトソースをかけ、チーズ、チキン、オレガノを加えます。 次に、スライスにオイルを振りかけ、約10分間またはチーズが溶けるまで、予熱した中程度のオーブンに入れます。