パントテン酸としても知られるビタミンB5は、肝臓、小麦ふすま、チーズなどの食品に含まれており、主に体内でのエネルギー生産に重要です。
このビタミンは肌と髪の健康を改善する働きもしますが、欠乏症はまれですが、無関心、疲労、刺激性、ストレス、筋肉のけいれんなどの問題を引き起こす可能性があります。 成人の場合、ビタミンB5の必要量は5 mg /日で、健康的で多様な食事で満たすことができます。 ここでこのビタミンのすべての機能を参照してください。
食品中のビタミンB5の量
次の表は、各食品100 gに含まれるビタミンB5の量を示しています。
Vitが豊富な食品。 B5 | Vit。 100 gあたりB5 | 100 gあたりのエネルギー |
肝臓 | 5.4 mg | 225 kcal |
小麦ふすま | 2.2 mg | 216 kcal |
ぬか | 7.4 mg | 450 kcal |
ひまわりの種 | 7.1 mg | 570 kcal |
きのこ | 3.6 mg | 31 kcal |
サーモン | 1.9 mg | 243 kcal |
アボカド | 1.5 mg | 96 kcal |
鶏肉 | 1.3 mg | 163 kcal |
食物に加えて、このビタミンは腸内細菌叢によっても産生されます。ソーセージ、ベーコン、冷凍食品などの腸内細菌を弱める工業製品の過剰な消費を避けることが重要です。
さらに、ビタミンB5の補給はビタミンB欠乏症の診断の場合にのみ推奨されることを覚えておくことが重要です。さまざまな健康的な食事が必要な量のビタミンを提供し、体の健康を確保します。 B5欠乏症のすべての症状をご覧ください。