糖尿病の人のために健康的でおいしいスナックを作ることは時には非常に難しいことがありますが、オートミールとナッツクッキーのレシピは、朝食と、血糖値が高ければ朝または午後のスナックの両方に使用できます制御されます。
オート麦には、腸内の脂肪と糖の一部を集めて血中コレステロールと糖レベルを調節する物質であるベータグルカンが豊富に含まれています。また、繊維に加えてナッツには、レシピのグリセミック指数を下げる不飽和脂肪が含まれています。 しかし、その量は管理するのに非常に重要であり、1食につき2クッキー以上食べてはいけません。 オート麦のすべての利点をご覧ください。
成分
- 転がされたオートムギ茶1カップ調理用甘味料1/2カップライトバターティー1/2カップ1卵全粒小麦粉1カップ小麦粉大さじ2亜麻仁小麦粉小さじ1クルミ大さじ3バニラエッセンス小さじ1ベーキングパウダー小さじ1/2バターバター
準備の方法
すべての材料を混ぜ、スプーンでクッキーを形作り、油を塗ったパンに入れます。 約20分間または金色になるまで、予熱した中型オーブンに入れます。 このレシピでは12人前が提供されます。
栄養情報
次の表は、オートミールとクルミのビスケット1個（30グラム）の栄養情報を示しています。
| 構成部品 | 数量 |
| パワー： | 131.4 kcal |
| 炭水化物： | 20.54 g |
| タンパク質： | 3.61 g |
| 脂肪： | 4.37 g |
| 繊維： | 2.07 g |
体重のバランスを保つために、できればスキムミルクまたはヨーグルトと新鮮な果物のコップ1杯と一緒に、お菓子にビスケットを1杯まで摂取することをお勧めします。
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