ブラジルナッツの利点

ブラジルナッツは、ブラジルナッツとも呼ばれ、ピーナッツ、アーモンド、クルミと同様、油料種子の実であり、以下の健康上の利点があります。

• マグネシウムとオメガ3などの良質な脂肪が含まれているため 、 心臓の健康を保護してください 。 抗酸化力の高い物質であるセレン、ビタミンE、フラボノイドが豊富であるため 、 がんなどの病気を予防します。 抗酸化物質の存在によるアテローム性動脈硬化の予防 。 血液循環を促進する物質であるアルギニンとレスベラトロールが豊富なため、血栓症を予防します。 血管を弛緩させるアルギニンが豊富なので、高血圧を抑えます。 細胞の健康を維持し、腫瘍を予防するための重要な栄養素であるセレンを含むため、免疫システムを強化します。

その利点を得るには、週に少なくとも5日間、1日あたり1個のブラジルナッツを消費する必要がありますが、この食品を大量に摂取すると痛み、衰弱などの問題が発生する可能性があるため、1日あたり10個を超えてブラジルナッツを消費しないでください筋肉と爪の汚れ。 また、気分を改善し、心臓を保護するピーナッツの利点を参照してください。

栄養情報と使用方法

次の表は、ブラジルナッツ100 gの栄養成分を示しています。

ブラジルナッツ100 gあたりの量
エネルギー： 643 kcal
たんぱく質	14.5 g	カルシウム	146 mg
脂肪	63.5 g	マグネシウム	365 mg
炭水化物	15.1 g	リン	853 mg
繊維	7.9 g	アルギニン	2グラム
オメガ-3	24.9 g	亜鉛	4.2 mg
セレン	1083 mcg	ビタミンE	17 mg

栗はその性質を失わないように涼しい場所に保管し、光から保護する必要があり、生のまま食べるか、果物、ビタミン、サラダ、シリアル、デザートに刻んで追加することができます。

ブラジルナッツファロファのレシピ

成分

• バター大さじ2玉ねぎみじん切り大さじ2つぶしたにんにく2単位つぶした栗59 g生のキャッサバ粉100 g塩と黒胡pepperを味わう

準備の方法

タマネギとニンニクをバターで炒め、栗と小麦粉を加える。 約5分間炒め、塩と胡seasonで味付けし、さらに5分間放置して、すべての材料をかき混ぜます。 熱をオフにしてサーブ。

ブラジルナッツを使用して体重を減らす方法も参照してください。