全粒穀物は、体重を減らすつもりの人にとっては朝食に最適な健康的な選択肢ですが、これらのシリアルはスーパーマーケットで購入するパッケージのものであってはなりません。減量。
したがって、理想は、砂糖がほとんどまたはまったく添加されていない全粒穀物から作られるため、ダイエット食品通路または健康食品店で全粒穀物を探すことです。
このビデオで選択するシリアルをよりよく理解してください。
減量シリアルのリスト
通常、減量プロセスを簡単に見つけて支援する全粒穀物には次のものがあります。
- オート麦、玄米、キノア、アマランス、大麦、ライ麦、そば。
オート麦と大麦は自然な形で使用でき、牛乳に直接加えることができますが、他の大麦は通常、パン、トースト、または調理済み食品に加えます。
穀物ミックスを配合した製品の場合、ラベルに注意を払って、混合物に砂糖が追加されていないことを確認することが非常に重要です。 理想的には、シリアルパッケージには、30グラムごとに5グラム未満、または100グラムごとに16グラム未満の砂糖が含まれている必要があります。 ラベルの読み方を学びます。
全粒穀物を準備する方法
フレークの形で購入した全粒穀物は、すでに調理および加工されているため、使いやすくなっています。 したがって、これらのケースでは、食べる前に約30グラムまたは一握りの牛乳をボウルに入れてください。
ただし、玄米やキノアなどの穀物をそのまま使用する場合は、最初に調理することをお勧めします。 調理中、シリアルは沸騰するまで倍量の牛乳または水で調理する必要があります。 次に、熱を減らして、液体が完全に吸収されてridgeが形成されるまで攪拌します。 最後に、フルーツ、ダークチョコレート、またはシナモンやターメリックなどのスパイスとスパイスをミックスに加えて、風味やビタミン、ミネラル、抗酸化物質などの重要な栄養素を加えることができます。
朝食用シリアルが悪いから
スーパーマーケットで、特に子供向けに販売されている朝食用シリアルは高度に工業化された製品であり、小麦やトウモロコシなどの全粒穀物から作られていますが、健康上のメリットはありません。
これは、ほとんどのレシピには、大量の砂糖のほか、染料、風味増強剤、防腐剤などのさまざまな化学添加物の使用が含まれているためです。 さらに、穀物の大部分は高温で調理され、高圧プロセスを経て、ほとんどすべての重要な栄養素が除去されます。 健康的なグラノーラの作り方をご紹介します。
