カルシウムの豊富な食事は、特に病気の家族歴を持つ女性において、骨粗鬆症や骨減少症などの病気を予防する強力で健康な骨を確保するために重要です。 カルシウムはまた、筋肉の収縮能力を改善するのに役立ち、個人の生活の質を改善するのに役立ちます。
カルシウムが豊富な食事に従うには、牛乳などの食品や、チーズ、ヨーグルト、バターなどの乳製品を毎日食べる必要があります。
カルシウムが豊富な食事を食べるためのいくつかのヒントは次のとおりです。
- 朝食または就寝前に牛乳を飲む; 1日1ヨーグルトを取る;パンまたはトーストにミナスチーズのスライスを置く;パスタにすりおろしたチーズを追加し、サラダにホワイトチーズを追加する;スープにクリームを少し追加するソース マンゴー、オレンジ、キウイ、ナシ、ブドウ、プルーン、ブラックベリーなどのカルシウムが豊富な果物を食べます。ホウレンソウやブロッコリーなどの濃い緑色の野菜は、カルシウムの優れた供給源でもあるため、定期的に食べます。
カルシウムが豊富な食品の例については、「カルシウムが豊富な食品」を参照してください。
十分な量のカルシウムを確保するために食べてはならないものを見つけるには、以下を参照してください。
カルシウムが豊富なダイエットメニュー
カルシウムが豊富な食事メニューのこの例は、食事中のカルシウムを増やしたい人にとって簡単なオプションです。
- 朝食-ミナスチーズと牛乳1杯を含むフランスパン1杯。 昼食-おろしチーズで調理したご飯とほうれん草の豆腐煮込み。 デザートにはブドウ。 スナック-グラノーラ、ブラックベリー、そしてマンゴーとオレンジジュースを添えたナチュラルヨーグルト。 夕食-ローストしたイワシのベイクドポテトとブロッコリーのオリーブオイルで味付け。 デザート用のナシ。
植物性食品を介してカルシウムを消費することは、乳糖や乳糖に耐えられない人や、牛乳やその誘導体の味が嫌いな人にとって非常に重要な戦略です。 ただし、これらの食品には鉄の吸収を妨げるシュウ酸塩またはフィチン酸塩も含まれているため、カルシウムの食事源を変えることが重要です。 カルシウム吸収の増加について詳しくは、カルシウム吸収を改善するための4つのヒントを参照してください。
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