クロレラ、またはクロレラは、甘い海藻からの緑の微細藻類で、BおよびC複合体の繊維、タンパク質、鉄、ヨウ素、ビタミンが豊富であるため、栄養価が高く、さらにクロロフィルが豊富です。健康のための有益な消費。
この海藻の学名は Chlorella vulgarisで あり、免疫系を改善および刺激し、体重を減らし、いくつかの胃腸の問題および変性疾患と戦うことが示されています。
クロレラは、健康食品店、一部のドラッグストア、またはオンラインで購入できます。
クロレラの利点
クロレラの消費は、次のようないくつかの健康上の利点を提供します。
- この藻類の60%がタンパク質で構成され、BCAAが含まれているため 、 筋肉量の増加に有利です。 貧血やけいれんを防ぎます。ビタミンB12、鉄、ビタミンC、クロロフィルが豊富で、血液中の赤血球の産生を促進します。 ベータカロチンとビタミンCが豊富であるため、 肌と髪を改善し 、コラーゲンの産生を刺激し、しわの出現を防ぎます。 オメガ3を含むため、 炎症の軽減 。 体の解毒 。体から重金属を除去するのに役立ちます。 ナイアシン、繊維、抗酸化物質が含まれており、動脈内のアテローム性動脈硬化プラークの形成を阻害するため、 LDLコレステロールの減少 。 抗腫瘍効果と抗がん効果に関連することに加えて、抗酸化物質として作用するベータグルカンが豊富であるため、免疫系の刺激; 高血圧を制御します。アルギニン、カルシウム、カリウム、オメガ3などの栄養素が含まれており、血管の弛緩に役立ちます。 脂肪肝のある人の血糖値を制御し、インスリン抵抗性を改善するのに役立ちます 。
さらに、クロレラは、クロロフィルの最大の供給源の1つと考えられています。これは、創傷、潰瘍、healingの治癒、月経の調節、糖尿病と喘息の改善など、健康上の利点をもたらす物質です。
クロレラはまた、ルテインと呼ばれる分子を生成します。ルテインは、抗白内障の特性があるため、黄斑変性の予防と治療に役立ちます。
新鮮な 海藻は腸で消化されないため、クロレラの利点はこの海藻がサプリメントとして消費されたときにのみ得られることを覚えておくことが重要です。
栄養情報
クロレラの栄養情報は、海藻の種類と成長方法に依存するため、サプリメントごとに異なりますが、一般的に値は次のとおりです。
構成部品 | クロレラ100 gの量 |
エネルギー | 326カロリー |
炭水化物 | 17グラム |
脂質 | 12グラム |
繊維 | 12グラム |
たんぱく質 | 58グラム |
ビタミンA | 135 mg |
カロテノイド | 857 mg |
ビタミンD | 600 µg |
ビタミンE | 8.9 mg |
ビタミンK1 | 22.1 µg |
ビタミンB2 | 3.1 µg |
ビタミンB3 | 59 mg |
葉酸 | 2300 µg |
ビタミンB12 | 50 µg |
ビオチン | 100 µg |
カリウム | 671.1 mg |
カルシウム | 48.49 mg |
リン | 1200 mg |
マグネシウム | 10.41 mg |
鉄 | 101.3 mg |
セレン | 36 µg |
ヨウ素 | 1000 µg |
クロロフィル | 2580 mg |
また、優れた健康特性を持つ別の藻類、スピルリナも知っています。
消費方法
クロレラは、錠剤、カプセル、または粉末の形で消費できますが、推奨される1日量はありませんが、1日あたり6〜10 gの摂取が推奨されます。
粉末状の場合、クロレラは天然のジュース、水、またはシェイクに加えることができます。 カプセルに入っているときは、体重を減らすために、食事と一緒に1日に1〜2カプセルを服用する必要がありますが、食品のラベルと製造元の指示を読むことが重要です。 さらに、クロレラの消費には低カロリーの食事と身体活動が伴うことが重要です。
副作用
推奨用量でのクロレラの消費は、藻類が持っているクロロフィルの量のために、緑がかった糞の色の変化を引き起こす可能性があります。 ただし、この効果は健康に影響しません。
過剰摂取すると、クロレラは下痢、吐き気、嘔吐、かゆみ、皮膚発疹を引き起こす可能性があります。
禁忌
クロレラの禁忌は知られていませんが、妊娠中の女性、授乳中の女性、子供または免疫システムが低下している人は、クロレラの摂取を開始する前に栄養士に相談する必要があります。