ブドウ、イチジク、ドライフルーツなどの炭水化物が豊富な果物は、糖分が多すぎて血糖値が急上昇する可能性が高くなるため、糖尿病の人にはお勧めできません。
繊維が糖の吸収速度を遅くし、血糖値を維持するので、新鮮な果物、特に繊維が豊富な果物、またはマンゴー、リンゴ、洋ナシ、バガスとオレンジなどの皮で食べることができる果物を消費することをお勧めします制御されます。
糖尿病で許可されている果物
少量であるため、すべての果物は糖尿病患者によって消費される可能性があります。なぜなら、それらは血糖の増加を刺激しないからです。 一般に、1つの平均的な新鮮な果物には約15から20 gの炭水化物が含まれていることを思い出して、1日に2から4ユニットを消費することをお勧めします。ドライフルーツ。
以下の表で、糖尿病患者向けに示されている果物に含まれる炭水化物の量を参照してください。
フルーツ | 炭水化物 | 繊維 |
シルバーバナナ、 1ミディアムUND | 10.4 g | 0.8 g |
みかん | 13グラム | 1.2 g |
梨 | 17.6グラム | 3.2 g |
ベイオレンジ、 1ミディアムUND | 20.7グラム | 2グラム |
アップル、 1ミディアムUND | 19.7 g | 1.7 g |
メロン、 2枚のスライス | 7.5 g | 0.25 g |
イチゴ、 10 UND | 3.4 g | 0.8 g |
プラム、 1 UND | 12.4 g | 2.2 g |
ブドウ、 10 UND | 10.8 g | 0.7 g |
レッドグアバ、 1ミディアムUND | 22g | 10.5 g |
アボカド | 4.8 g | 5.8 g |
キウイ 、2 UND | 13.8 g | 3.2 g |
マンゴー 、2つの中スライス | 17.9グラム | 2.9 g |
また、ジュースには新鮮な果物よりも糖分が多く繊維が少ないため、空腹感がすぐに戻り、摂取後に血糖値がより速く上昇することを覚えておくことが重要です。
さらに、身体活動に従事する前に、糖度が低くなりすぎないように適切な食事をとることも重要です。 糖尿病患者が運動する前に食べるべきもの
果物を食べるのに最適な時期は何ですか
糖尿病患者は、デザートの形として、昼食と夕食の直後に果物を食べることを好むべきです。 ただし、同じ食事でトースト2杯、または無糖のナチュラルヨーグルト1瓶をスプーン1杯で食べる限り、キウイやオレンジなどの繊維が豊富なフルーツを朝食やスナックに食べることもできます。亜麻仁など。 グアバとアボカドは、糖尿病患者が血糖値をあまり気にせずに食べることができる他の繊維です。 高繊維果物の例をもっとチェックしてください。
避けるべき果物
いくつかの果物は、より多くの炭水化物を含むか、繊維が少なく、腸での糖の吸収を促進するため、糖尿病患者が適度に摂取する必要があります。 主な例は、プラムシロップの缶詰、アサイーパルプ、バナナ、ジャックフルーツ、マツ円錐形、イチジク、タマリンドです。
次の表は、適度に消費される果物の炭水化物の量を示しています。
フルーツ(100g) | 炭水化物 | 繊維 |
パイナップル、 2中スライス | 18.5 g | 1.5 g |
美しいパパイヤ 、2つの中スライス | 19.6グラム | 3グラム |
レーズン 、スープ1 col | 14 g | 0.6 g |
スイカ 、中スライス1個(200g) | 16.2 g | 0.2 g |
Per | 20.4グラム | 3.9 g |
血中グルコースの急激な増加を避ける良い方法は、繊維、タンパク質、または良質な脂肪が豊富な食物とともに果物を消費することです。 昼食や夕食など、サラダを含む食事には栗、チーズ、デザートなどがあります。
ドライフルーツとオイルを食べることはできますか?
レーズン、アプリコット、プルーンなどのドライフルーツは、少量ではありますが、新鮮なフルーツと同じ量の砂糖が含まれているため、少量消費する必要があります。 さらに、フルーツシロップに砂糖が含まれている場合、または果物の脱水プロセス中に砂糖が添加されている場合は、食品ラベルに注意する必要があります。
油糧種子は、ナッツ、アーモンド、クルミのように、他の果物よりも炭水化物が少なく、良い脂肪の源であり、コレステロールを改善し、病気を予防します。 ただし、非常にカロリーが高いため、少量でも摂取する必要があります。 推奨量のナットをご覧ください。
糖尿病の食事はどうあるべきか
以下のビデオを見て、血糖値をよりよく制御するためにバランスの取れた食事をとる方法を学んでください。