鉄分の多い果物

鉄は、酸素、筋肉の活動、神経系の輸送プロセスに関与しているため、身体の機能に不可欠な栄養素です。この栄養素は食物から自然に得られ、果物は鉄の素晴らしい源です。

鉄分が豊富な果物を使用する利点は、一般に、ビタミンCも豊富であるということです。ビタミンCは、植物由来の鉄分を体内に吸収するために不可欠な要素であり、たとえば貧血の予防または治療に役立ちます。鉄分が豊富な他の食品をご覧ください。

どの果物が鉄分が豊富かを知ることは、菜食主義者にとっては重要です。例えば、彼らは鉄の優れた供給源である肉を消費しません。したがって、貧血などの欠乏症を避けるために、鉄の供給源に代わるものを探すことが重要です。貧血を避けるために菜食主義者が食べるべきものを知ってください。

鉄の重要性

鉄の主な供給源は食物であり、閉経期の男性と女性では10mgの鉄を、妊娠期間の女性では15mgの鉄を消費します。鉄を適切に消費することで、体は適切な機能を維持できます。

鉄は、ヘモグロビンの構成要素の1つであり、酸素の輸送に関与する赤血球に存在する構造であるため、身体への酸素の輸送に直接関連し、機能します。鉄が存在しない場合、ヘモグロビンは酸素を輸送できず、身体のすべての機能を損ないます。したがって、鉄も免疫系の機能に関与しているため、鉄の欠乏は息切れ、疲労、心拍数の増加、感染症への感受性の増加に関連している可能性があります。

鉄の欠乏は貧血の発生と非常に関連しており、貧血には弱さ、眠気、食欲不振などの症状があります。貧血の特定方法をご覧ください。

鉄分の多い果物

鉄分が豊富な果物は、鉄分を豊富に含む優れた代替品であり、子供、成人、または妊婦の貧血の予防と治療における補完的な代替品としても機能します。鉄を含む果物の例は次のとおりです。

フルーツ	重さ	鉄の量
いちご	152グラム	0.6 mg
アボカド	100グラム	1 mg
干し杏	14 g	0.66 mg
ココナッツ	33グラム	0.79 mg
さくらんぼ	145 g	0.57 mg
ピンクまたは赤ブドウ	160グラム	0.42 mg
レーズン	36 g	1.75 mg
ブラックベリー	72 g	0.41 mg