Chimarrão：目的、目的、および方法

マテ茶は、マテと呼ばれる薬用植物の葉と茎から作られたお茶の一種で、学名 Ilex paraguariensis で、国の南部で広くキマランまたはテレレの形で消費されています。

マテ茶の健康上の利点は、カフェイン、さまざまなミネラル、ビタミンなどの成分に関係しています。これらは、お茶にさまざまな種類の特性、特に抗酸化剤、利尿剤、軽度下剤を提供し、優れた脳刺激剤です。

マテ茶のカフェイン含有量が高いと、うつ病や疲労感の症状が軽減され、人はより覚醒し、毎日の活動に備えることができます。

マテ茶の主な健康上の利点は次のとおりです。

1.コレステロールを下げる

トーストしたマテ茶は、体質にサポニンが含まれているために食物からの脂肪の吸収が減少するため、コレステロールの家庭薬として毎日服用できます。ただし、この家庭薬は医師の指示する治療に取って代わるものではありませんが、この臨床治療を補完する優れた方法です。

2.体重を減らすのに役立ちます

この植物には、発熱作用があり、体重減少プロセスと総体脂肪の減少に役立ちます。お茶は満腹のシグナル応答を改善することで機能します。これは、胃の排出時間を遅くし、循環レプチンの量を減らし、内臓脂肪の形成を減らすためです。

3.心を守る

メイト茶は血管に対する保護効果があり、動脈内の脂肪の蓄積を防ぎ、その結果、心臓を心臓発作から保護します。しかし、その定期的な消費は、低脂肪で健康的な食事の必要性を排除するものではありません。

4.糖尿病をコントロールする

メイト茶には血糖降下作用があり、血液中の糖の量を減らすのに役立ちますが、この目的のために毎日、そして常に砂糖や甘味料なしで消費する必要があります。

5.疲労と落胆と戦う

カフェインの存在により、マテ茶は脳のレベルで作用し、精神的な気質と集中力を高めますので、目覚めたときや昼食後に飲むのは素晴らしいですが、夜や午後遅くには避けるべきです不眠症を促進せず、睡眠を困難にします。その消費量は、特に学生、および職場環境の人々に注意を喚起するために示されています。

トーストしたライオンの仲間茶、仲間のハーブ、chimarrãoおよびtererêでも同じ利点が見つかりました。

マテ茶の作り方

メイトティーはホットまたはアイスで飲むことができ、レモンを数滴加えることができます。

成分

ローストマテの葉1杯、沸騰したお湯1カップ。

準備の方法

熱湯のカップにマテ茶の葉を加え、蓋をして5〜10分間放置します。緊張して次に取る。 1日あたり最大1.5リットルのマテ茶を消費できます。

chimarrãoの作り方

Chimarrãoは、南米の南部地域でよく見られる土着の飲み物で、マテ茶から作られており、ひょうたんとして知られる特定の容器で準備する必要があります。このボウルには、お茶と「爆弾」が置かれます。これは、ストローのように機能し、チマランを飲むことができます。

合致の形でそれを準備するために、合致のために、約2/3を満たすまで、合致をボウルに入れなければなりません。次に、ボウルを覆い、ハーブが片側だけに溜まるまで容器を傾けます。最後に、沸点に入る前に空いている側をお湯で満たし、また、ポンプをボウルの底に置き、ストローの開口部に指を置き、常にボウルの壁にポンプを触れます。フィルターポンプを使用して、まだ熱いお茶を飲みます。