健康に最適なチョコレートはダークチョコレートです。このタイプのチョコレートは、ココアの割合と他の栄養素の量との間に最高の関係があるためです。 したがって、細胞を保護し、早期老化を防ぐ重要な抗酸化物質が豊富です。
ただし、ダークチョコレートを過剰に摂取すると、脂肪が増え、脂肪の蓄積により健康を害する可能性があります。
ダークチョコレートまたはビターチョコレートに含まれるココアには、コレステロールとの戦い、心臓の健康の改善、血栓症の予防、さらには気分を改善するという重要な利点もあります。 ただし、これらの利点を達成するために、食べ過ぎてはなりません。
ダークチョコレートの主な健康上の利点
ダークチョコレートの主な利点は次のとおりです。
- 幸福感を与える -それはセロトニンホルモンの放出を助けるため; 中枢神経系を刺激します -カフェインに似た物質であるテオブロミンの存在により、 癌の出現を防ぐ -それは、体の細胞を保護するフラボノイドと呼ばれる抗酸化物質を持っているためです。
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最高のチョコレートの選び方
最高の健康チョコレートは以下のものを持っています：
- 70％以上のココア;ココアは、成分リストの最初の成分である必要があります;砂糖の量が少なく、好ましくは10 g未満である必要があります。 ステビアで甘くした場合、それは天然成分であるため、健康に良いです。
この場合、ココアには栄養の質を低下させ、結果として利益の量を減らす可能性のある毒素や農薬が含まれていないため、有機成分で作られたチョコレートも優先する必要があります。
チョコレートの栄養情報
この表の栄養情報は、約5箱を示しています。
| チョコレート25gあたりの栄養価 | ホワイトチョコレート | ミルクチョコレート | ダークチョコレート | ダークチョコレート |
| エネルギー | 140カロリー | 134カロリー | 127カロリー | 136カロリー |
| たんぱく質 | 1.8 g | 1.2 g | 1.4 g | 2.6 g |
| 脂肪 | 8.6 g | 7.7 g | 7.1 g | 9.8 g |
| 飽和脂肪 | 4.9 g | 4.4 g | 3.9 g | 5.4 g |
| 炭水化物 | 14 g | 15グラム | 14 g | 9.4 g |
| ココア | 0％ | 10％ | 35〜84％ | 85〜99％ |
ダークチョコレートは、抗酸化物質が豊富であることに加えて、カロリーと脂肪も持っているため、チョコレートの健康上の利点を得るために、チョコレートは朝食や昼食などの食事の後に摂取することが好ましく、 1日の他の時間には消費しないでください。
肝臓へのチョコレートの影響
少量のダークチョコレートまたはダークチョコレートを摂取することは肝臓にとって有益です。 ミルクチョコレートやホワイトチョコレートなど、他の種類のチョコレートを消費しても、同じ効果はありません。
暗いチョコレートまたは半苦いチョコレートを過剰に摂取すると、疲労感、めまい、食欲不振、頭痛、口内の苦味、さらには吐き気や嘔吐など、健康な人でも肝障害の症状が現れることがあります。
チョコレートに含まれる抗酸化物質は、肝硬変や門脈圧亢進症などの肝障害の場合を含め、肝臓を灌注する静脈の血流を助け、そのパフォーマンスを促進します。
しかし、過度の消費の場合、肝臓を治療するためにできることは、ハリエニシダやボルドーなどの解毒と苦味のお茶に投資することにより、チョコレート、他の脂肪やアルコール飲料の摂取をやめることです、1〜2日間、またはそれまで症状が治まります。
心臓にダークチョコレートの利点
ダークチョコレートには多くの抗酸化物質が含まれており、血液循環を促進し、体内の適切な血流を促進し、心臓病のリスクを低減するため、心臓に適しています。
ただし、朝食または昼食後、1日あたり約5 gの1スクエアだけに、ダークチョコレートのすべての利点があります。
さらに、セミダークチョコレートにはテオブロミンが含まれています。テオブロミンは、心筋を刺激して筋肉を強くします。
次のビデオでこれらのヒントなどをチェックしてください。
