ビタミンB12は コバラミン とも呼ばれ、血液と神経系の健康に不可欠なB複合体のビタミンです。 このビタミンは、卵や牛乳などの一般的な食品に簡単に含まれていますが、例えば吸収不良症候群の患者の場合には補充が必要になる場合があります。 ビタミンB12は、注射可能なビタミンB12の形で医師によって処方されます。
ビタミンB12とは何ですか？
ビタミンB12は、葉酸と一緒に血液細胞を形成するために使用されます。
特に菜食主義者の間で起こるように、ビタミンB12が豊富な食品の消費が少ない場合、有害な貧血や脳卒中や心臓病などの他の合併症を防ぐためにビタミンB12の栄養補助食品を摂取すべきです。 この処方箋は常に、消化器専門医や血液専門医などの専門医によって作成される必要があります。
ビタミンB12の入手先
ビタミンB12は、乳製品、肉、肝臓、魚、卵などの動物性食品に多く含まれています。
ビタミンB12が豊富な食品のリスト：
- カキ肝臓肉一般卵卵ミルクビールビール濃縮シリアル
ビタミンB12の不足
ビタミンB12の不足はまれであり、菜食主義者は動物由来の食品にのみ含まれているため、このビタミンが不足するリスクが最も高いグループです。 B12欠乏症は、吸収不良症候群などの消化器系の問題や胃分泌の欠乏症、甲状腺機能低下症の患者でも発生する可能性があります。
ビタミンB12不足の初期症状には以下が含まれます。
- 疲労、起立時または努力時のエネルギー不足またはめまい、集中力の欠如、記憶力、注意力：脚のうずき。
その後、不足が悪化し、 巨赤芽球性貧血または悪性貧血を引き起こし、骨髄の機能亢進と血液中に現れる異常な血球を特徴とします。 このビタミン不足のすべての症状はこちらでご覧ください。
ビタミンB12レベルは血液検査で評価され、ビタミンB12値がその検査で150 pg / mL未満の場合、ビタミンB12欠乏症が考慮されます。
ビタミンB12が多すぎる
過剰なビタミンB12は、体内に大量に含まれていると、尿または汗によってビタミンB12が容易に除去されるため、まれです。 そして、この蓄積が存在する場合、脾臓が肥大し、身体の防御細胞が機能を失う可能性があるため、症状はアレルギー反応または感染のリスク増加である可能性があります。
ビタミンB12サプリメント
血液検査で示されているように、ビタミンB12サプリメントは、血液中にビタミンB12が不足している人には必要かもしれません。 ビタミンB12が豊富な食品の消費量を増やすことで自然な形で消費することも、医師が決めた時間にタブレット、溶液、シロップまたは注射可能な形で合成することもできます。
健康な成人のビタミンB12の基準摂取量は2.4 mcgです。 推奨事項は、100gのサーモンで簡単に到達でき、100gの牛レバーステーキで大幅に超えています。
