トキソプラズマ症のリスクを高める可能性のある食品は、たとえば 希少な 肉 などの 寄生虫 トキソプラズマ によって汚染される可能性が最も高い食品です。
さらに、汚染を防ぐために、生の肉を扱うときは注意を払い、肉を準備するときに目や口に手を触れないようにしてください。生の肉と接触し、手袋をはめた台所用品。
トキソプラズマ症を伝播するリスクのある食品のリスト
妊娠中の女性がトキソプラズマ症に免疫がない場合、トキソプラズマ症を伝播する可能性があり、したがって妊娠中に摂取すべきではない主な食品は次のとおりです。
- カルパッチョやタルタルソースなどの生の希少な肉、ベーコン、ハム、ボローニャ、レバーステーキ、レバーパテなどの未調理のsmoke製肉、洗浄されていない果物と野菜、ろ過されていないまたはろ過されていない水ゆでた。
リスクを避けるために、外食するときは、サラダや他の生の食品が汚染されている可能性があるため、避けてください。
トキソプラズマ症は、母親から胎盤を介して赤ちゃんに伝染する可能性のある病気であり、深刻な変化を引き起こし、中絶に至ることさえあります。