セロリとも呼ばれるセロリは、スープやサラダのさまざまなレシピで広く使用されている野菜であり、体重を減らし、腎臓障害を治療するための家庭薬としても使用できます。 各100グラムには21カロリーしかないため、この野菜は優れた自然利尿剤です。
セロリには利尿作用、去expect作用、下剤、強壮作用があるため、いくつかの健康上の利点があり、免疫防御と代謝を強化するフラボノイド、ビタミン、ミネラルが豊富です。 セロリは利尿薬であるため、体内に蓄積された毒素を除去し、腫れと戦い、体重を減らすのに役立ちます。 セロリには、水、カリウム、ナトリウム、カルシウム、リン、鉄、ビタミンBおよびCが豊富です。
セロリとセロリに加えて、この野菜はセロリ、セロリのマリネ、マーセロリ、セロリ、茎セロリ、パセリとしても知られています。
セロリとは
セロリは、コレステロールの低下、体の浄化、体重減少、糖尿病との戦い、便秘の予防、食欲不振、胆嚢結石、腎臓結石、痛風、膀胱炎、リウマチ、貧血、腎炎、肝炎、ウイルスに優れています、怪我、ho声、、赤痢、食欲不振、消化不良、胃痛、黄und、月経遅延、ガス、乳房の充血、尿酸。
セロリのレシピ
セロリを追加できるレシピがいくつかあります。 それらのいくつかは、例えば、エンパディーニャやエンパダンのように、ミートボール、クリーム、ソースまたはスープ、サラダ、ローストに含まれています。 セロリは生のサラダにスライスして使用したり、お茶やジュースを準備するのにも使用できます。
セロリの煮込み
成分:
- セロリのみじん切りと葉、玉ねぎ、オリーブオイルで味付けする塩とコショウで味付けする
準備:
にんにく、玉ねぎ、油を加え、焦げ目をつけた後、セロリを加えて数分間焦がします。 少し水を加え、味をつけて火を消します。 すぐに消費します。
鶏肉のパテとセロリの茎
成分:
- セロリの茎を10cmの細いストリップにカットし、調理し、細かく刻んだ鶏の胸肉200g、玉ねぎのみじん切り1個、天然ヨーグルト1カップ(125g)
準備:
鶏肉、ヨーグルト、玉ねぎ、パセリのみじん切りを混ぜてパテにします。 このパテをセロリの茎の上に並べて、次に食べます。 これは非常に健康的で栄養価が高く美味しいパテのレシピで、メインディッシュの前にスターターとして役立ちます。
セロリ入りキャロットクリーム
成分:
- ニンジン4本セロリの茎1本、葉の有無にかかわらず1つの小さなサツマイモ1つのタマネギ1つのニンニク1杯オリーブオイル1杯
準備:
すべての材料を切り取り、すべてを覆うのに十分な水で鍋に入れます。 野菜がよく調理されるまで沸騰させ、スパイスを味に加えてブレンダーで混ぜます。 スターターとして、まだ暖かくしてください。 このレシピは赤ちゃんにとっても素晴らしいアイデアであり、非常に心地よい味を持っています。
セロリティー
成分:
- セロリの任意の部分の20グラム1カップの沸騰したお湯
準備:
セロリを沸騰したお湯に入れて蓋をし、温めてからこし、次に飲む。
セロリを家庭薬として使用する方法
- 胃酸に対して:セロリの葉または茎を遠心分離機に通し、必要に応じてこの濃縮ジュースを取ります。 高尿酸:セロリ茶を1日3回飲む。 を放します:セロリの葉または茎を遠心分離機に通し、この濃縮ジュースを蜂蜜1スプーンで毎日摂取します。 ar声:セロリ茶とうがい。 チリブラン:ペーストが形成されるまで、セロリの葉を乳棒でこねます。 ペーストが消えるまで、1日3回チラーに貼り付けます。
セロリの栄養情報
構成部品 | セロリ100 gあたりの量 |
エネルギー | 46カロリー |
水 | 94.4グラム |
たんぱく質 | 1.1グラム |
太い | 0.1 g |
炭水化物 | 1.5 g |
繊維 | 2.0 g |
ビタミンB3 | 0.3 mg |
カリウム | 299 mg |