キウイは、カロリーが少ないだけでなく、ビタミンCやK、カリウム、葉酸、繊維などの栄養素が豊富であるため、栄養価の高い甘酸っぱい果物です。 このため、腸機能を維持し、満腹感を高めるのに優れています。
さらに、このフルーツの定期的な摂取は、抗酸化物質やフラボノイドなどの生理活性化合物が気道の慢性炎症と酸化ストレスを軽減するので、喘息などのさまざまな病気の治療に有益です。 、これらはこの病気の起源です。
キーウィの利点
体重を減らすのに役立つだけでなく、キウイには次のような重要な利点もあります。
- 便秘は避けてください。それは、ペクチンを中心とする繊維が豊富な果物であり、自然の緩下剤として作用する腸の動きを促進するだけでなく、プロバイオティクスとして作用する腸内細菌叢の調節にも役立ちます。 喘息患者の呼吸機能を改善します。ビタミンCが豊富で、週に1〜2回食べる必要があるためです。 尿中の過剰な液体の除去を促進する水が豊富であることに加えて、カリウムや他のミネラルが豊富な果物でもあるため、 血圧の調節 、 体液貯留および心臓発作のリスクの低減に 貢献します圧力を制御し続けるのに役立ちます。 果物に脂肪減少作用を持たせる繊維と抗酸化物質により、 コレステロールを減らします; 抗凝固作用があり、血液を「薄く」するのに役立つビタミンKが豊富なので、血栓の形成を防ぎます。 体の防御力を高めます。これは、ビタミンCが豊富な果物であるため、健康的な免疫システムに貢献します。 大腸がんのリスクを減らします。これは、フリーラジカルによって引き起こされる細胞の損傷を減らすのに役立つ抗酸化物質と繊維が豊富に含まれているためです。
さらに、キウイは、消化プロセスを改善する可溶性繊維を含むことに加えて、ほとんどのタンパク質の消化を助ける酵素であるアクチニジンが豊富な果物です。
キウイの栄養成分
次の表は、キウイ100 gの栄養成分を示しています。
| 構成部品 | 100 gの数量 |
| エネルギー | 51 kcal |
| たんぱく質 | 1.3 g |
| 脂質 | 0.6 g |
| 炭水化物 | 11.5 g |
| 繊維 | 2.7 g |
| カルシウム | 24 mg |
| マグネシウム | 11 mg |
| プロテアーゼ | 269 mg |
| リン | 33 mg |
| 銅 | 0.15 mg |
| ビタミンC | 70.8 mg |
| ビタミンA | 7 mcg |
| 葉酸 | 42 mcg |
| 鉄 | 0.3 mg |
| 丘 | 7.8 mg |
| ビタミンK | 40.3 mcg |
| 水 | 83.1 g |
どのくらいの量を消費すべきか
すべての利点を享受し、体重を減らすのに適切な量のキーウィは、1日あたり平均1単位です。 ただし、体重を減らすには、砂糖と脂肪を制御した低カロリーの食事をキウイに添える必要があります。
ある研究では、1日3単位のキーウィの消費が血圧の低下に寄与することが示されました。 喘息の場合、この果物またはビタミンCが豊富な別の果物を週に1〜2回摂取することをお勧めします。
キウイを使った軽いレシピ
毎日キウイを最大限に活用するために、ここではカロリーの少ない2つのおいしいレシピを紹介します。
1.梨入りキウイジュース
このジュースは美味しくてカロリーが低く、例えば朝のおやつに最適です。
成分
- キウイ2個、ナシ2個または青リンゴ2個、コップ1杯の水またはココナッツ水。
準備する
ブレンダーですべての材料を打ち、すぐに、できれば甘味を付けずに服用してください。 このジュースは、果物が酸化したりその特性を失わないように、調製後すぐに摂取する必要があります。
2.キウイはチョコレートが付いています
使用するチョコレートが半分苦い限り、これはデザートの良いレシピです。
成分：
- キウイ5個、ココア70％のチョコレートバー1個。
準備：
キウイの皮をむき、スライスし、水浴でチョコレートバーを溶かし、例えば、バーベキュー串を使用して、キウイの各スライスをチョコレートに浸します。
最後に、冷蔵庫に持って行き、アイスクリームを冷やします。 このレシピを準備する別の方法は、串にいくつかのスライスを配置し、ダークチョコレートの少しを振りかけることです。
