グルテンフリーおよびラクトースフリーの食事を摂ると、これらの化合物が膨満感、消化不良、ガスの増加を引き起こすため、体重を減らすのに役立ちます。 さらに、食事から牛乳やパンなどの食べ物を取り除くと、食事中のカロリーも減るため、体重を減らすのに役立ちます。
しかし、乳糖不耐症者およびグルテンにある程度敏感な人にとっては、これらの食物が食事から取り除かれたときの膨満感とガスの症状の改善はすぐに起こります。 さらに、腸の炎症が減少するため、ビタミンとミネラルの吸収により、短期的および長期的に生活の質と幸福が大幅に改善されます。
以下の表は、3日間のグルテンフリーおよびラクトースフリーのダイエットメニューの例を示しています。
| 食事 | 1日目 | 2日目 | 3日目 |
| 朝ごはん | バターポテトスターチパン入りアーモンドミルク | エンバクシリアル入りスープヨーグルト | オートミール |
| 朝のおやつ | リンゴ1個+栗2個 | グリーンケール、オレンジ、キュウリのジュース | ナシ1個+煎餅5個 |
| ランチ/ディナー | 鶏胸肉のトマトソース+ 4 colのライススープ+ 2 colの豆のスープ+グリーンサラダ | 焼き魚1個+ゆでポテト2個+野菜サラダ | トマトソースのミートボール+グルテンフリーパスタ+キャベツのブレゼサラダ |
| 午後のおやつ | 大豆ヨーグルト+煎餅10個 | アーモンドミルク、バナナ、リンゴ、亜麻仁ビタミン | 豆乳1カップ+グルテンフリーケーキ1スライス |
さらに、減量を促進するために、少なくとも週に3回身体活動を行うことに加えて、繊維、果物、野菜が豊富な食品の消費を増やす必要があります。
食事からグルテンを取り除く方法
食事からグルテンを取り除くには、パン、ケーキ、マカロニ、クッキー、パイなどの小麦、大麦、ライ麦を含む食品の摂取を避ける必要があります。
食事のグルテンの主な供給源である小麦粉を置き換えるために、米粉、ジャガイモ澱粉、澱粉を使用して、例えばパンやケーキを作ったり、グルテンを含まないパスタやクッキーを購入したりできます。 グルテンを含む食品の完全なリストを参照してください。
ダイエットから乳糖を除去する方法
食事から乳糖を除去するには、動物乳とその派生物の消費を避け、豆乳やアーモンド乳などの植物乳、または乳糖を含まない乳を購入することをお勧めします。
さらに、ヨーグルトや豆腐などの大豆ベースのチーズを消費することができ、一般に牛乳で作られたヨーグルトも低レベルのラクトースを含んでいます。
乳糖とグルテンを取り除くと体重が増える
ダイエットからグルテンとラクトースを除去したにもかかわらず、体重を減らすために健康で、果物、野菜、食物繊維が豊富で、糖と脂肪が少ない食事をする必要があるため、ラクトースとグルテンを除去すると体重が増えます。
グルテンとラクトースを避けると、減量が楽になりそうな気分になりますが、体重を減らすために身体活動を続け、加工食品、ファーストフード、脂肪肉を避ける必要があるため、これは真実ではありません。
次のビデオでグルテンを無料で食べる方法に関するその他のヒントを参照してください。
犠牲を払わずに体重を減らすには、5つの簡単なヒントをご覧ください。
