ライスミルクのレシピとその健康上の利点

自家製の米乳を作るのは非常に簡単で、牛乳を置き換える良い選択肢であり、カロリーと脂肪が少ないので体重を減らしたい人に最適です。

さらに、牛乳は、牛乳や大豆にアレルギーのある人や不耐性の人にとって優れた代替品です。ライスミルクは牛乳に代わる飲み物であるため、より一般的ですが、実際は野菜飲料であるため、 ライスドリンクと呼ぶ方がより正確です。

ライスミルクレシピ

ライスミルクは自宅で作るのが非常に簡単で、特にキッチンで見つけやすい材料を使用しているため、いつでも準備できます。

成分

準備の方法

火の上に鍋に水を入れ、沸騰させ、洗ったご飯を入れます。フライパンを閉じた状態で1時間弱火にします。冷却し、液体になるまでブレンダーに入れます。非常によくこすり、必要に応じて水を追加します。

ライスミルクに風味を加えるには、ブレンダーを使用する前に、小さじ1杯の塩、大さじ2のひまわり油、小さじ1杯のバニラ抽出物、大さじ2の蜂蜜を追加します。、たとえば。

通常、米乳にカルシウムとビタミンB12やDなどのビタミンを加えて、この乳を他の栄養素で強化します。量はメーカーによって異なります。

ライスミルクはカロリーが少なく、脂肪がないため、体重を減らし、コレステロールを減らし、消化を促進する優れた味方です。

さらに、この飲料は、乳タンパク質にアレルギーがある人や、乳糖不耐症の人にも理想的です。それは、コーヒーやパウダーチョコレートと組み合わされた中立で心地よい風味を持ち、例えば牛乳や大豆の代わりにスナックや朝食として使用できます。

ライスミルクはスーパーマーケットまたは健康食品店で購入でき、1リットルの容器の価格は約20レアルです。

牛乳を米乳と交換することに加えて、イナゴマメの代わりにチョコレートを使用したり、ガラスをプラスチック包装のままにするなど、他の健康的な交換を採用することができます。健康的な生活のために他にどんな変更を加えることができるかを確認してください。