- 許可された食品
- アトキンスダイエットのフェーズ
- フェーズ1:誘導
- フェーズ2-継続的な減量
- フェーズ3-メンテナンス前
- フェーズ4-メンテナンス
- アトキンスダイエットメニュー
- 次のビデオをご覧ください。また、低炭水化物ダイエットで体重を減らす方法もご覧ください。
プロテインダイエットとも呼ばれるアトキンスダイエットは、アメリカの心臓病専門医であるロバートアトキンス博士によって作成され、炭水化物の消費を制限し、タンパク質と脂肪の消費を1日を通して増やすことに基づいています。
医師によると、この戦略により、体は蓄積された脂肪を使用して細胞のエネルギーを生成し始め、体重減少と血中グルコースおよびコレステロールとトリグリセリドレベルのより良い制御につながります。
許可された食品
アトキンスダイエットで許可されている食品は、炭水化物を含まないか、卵、肉、魚、鶏肉、チーズ、バター、オリーブオイル、ナッツ、種子など、この栄養素が非常に少ない食品です。
この食事では、炭水化物の毎日の消費量は減量プロセスの段階によって異なり、1日あたりわずか20 gから始まります。 炭水化物は、特にパン、パスタ、米、クラッカー、野菜、果物などの食品に含まれています。 炭水化物が豊富な食品の全リストをご覧ください。
アトキンスダイエットのフェーズ
アトキンスダイエットは、以下に示すように4つのフェーズで構成されています。
フェーズ1:誘導
このフェーズは2週間続き、1日あたり最大20グラムの炭水化物が消費されます。 肉や卵などのタンパク質が豊富な食品、オリーブオイル、バター、チーズ、ココナッツミルク、レタス、ルッコラ、カブ、キュウリ、キャベツ、ショウガ、エンダイブ、ダイコン、マッシュルームなどの野菜などの脂肪分の多い食品が放出されます。チャイブ、パセリ、セロリ、チコリ。
この段階では、初期の減量がさらに加速されると予想されます。
フェーズ2-継続的な減量
第2フェーズでは、1日あたり40から60グラムの炭水化物を消費することが許可されており、この増加は週に5グラムだけです。 目的の重量に達するまでフェーズ2に従う必要があり、果物や野菜をメニューに追加できます。
したがって、肉と脂肪に加えて、次の食品も食事に含めることができます:モッツァレラチーズ、リコッタチーズ、豆腐、ブルーベリー、ラズベリー、メロン、イチゴ、アーモンド、栗、種子、マカダミア、ピスタチオ、ナッツ。
フェーズ3-メンテナンス前
フェーズ3では、1日に最大70グラムの炭水化物を消費できます。この期間中に体重が増加するかどうかを観察することが重要です。 1日あたり70 gの炭水化物を消費すると体重が増加することに気付いた場合、たとえば、フェーズ4に進むことができる体のバランスポイントが見つかるまで、その量を65 gまたは60 gに減らす必要があります。
この段階で、カボチャ、ニンジン、ジャガイモ、サツマイモ、山m、キャッサバ、豆、ヒヨコマメ、レンズ豆、オート麦、エンバクふすま、米、リンゴ、バナナ、チェリー、ブドウなどの果物を導入できます、キウイ、グアバ、マンゴー、桃、梅、スイカ。
フェーズ4-メンテナンス
消費される炭水化物の量は、プロセスのフェーズ3で発見された、体重を安定させる量になります。 この段階では、ダイエットはすでにライフスタイルになっています。体重と健康を維持するためには、常にこのライフスタイルを守ってください。
アトキンスダイエットメニュー
次の表に、食事療法の各段階のメニューの例を示します。
食事 | フェーズ1 | フェーズ2 | フェーズ3 | フェーズ4 |
朝ごはん | 無糖コーヒー+パルメザンチーズ入り目玉焼き2個 | 豆腐とベーコンのスクランブルエッグ2個 | チーズ+無糖コーヒー入りの茶色のパン1枚 | 茶色のパン1切れ、チーズと卵+コーヒー |
朝のおやつ | ダイエットゼラチン | ブルーベリーとラズベリーの小さなボウル1個 | スイカ1切れ+カシューナッツ5切れ | メロン2枚 |
ランチ/ディナー | オリーブオイル+肉または焼き鳥150 gのグリーンサラダ | ズッキーニと牛ひき肉のパスタ+オリーブとオリーブオイルのサラダ | ローストチキン+ 3 colのカボチャピューレ+グリーンサラダとオリーブオイル | ご飯スープ2 col +豆2 col +魚のグリルとサラダ |
午後のおやつ | サワークリームの霧雨と1/2アボカド | サワークリームとイチゴ6個 | トマトとオレガノを添えたスクランブルエッグ2個+コーヒー | プレーンヨーグルト1個+カシューナッツ5個 |
健康を害さないように、すべての食事は栄養士などの医療専門家によって監視されなければならないことを覚えておくことが重要です。