サツマイモ粉は、粉末サツマイモとも呼ばれ、低から中程度の血糖指数炭水化物源として使用できます。つまり、腸によって徐々に吸収され、身体のエネルギーをより多く維持します。脂肪生産の増加または血ブドウ糖のスパイクを引き起こさないで時間。
サツマイモのように、小麦粉は筋肉量の増加を促進し刺激することで食物を豊かにします。 甘い粉は、パンケーキ、スムージー、パン、ケーキなどのレシピに追加できます。
この小麦粉を使用する利点は次のとおりです。
- ジャガイモの代わりに小麦粉を使用すると、キッチンでの調理時間が節約されるため、 実用性が向上します。 ビタミン、ブロス、パンケーキなど、さまざまなレシピで使用できる可能性が大きくなります。 小麦粉の高カロリー濃度 、体重と筋肉量を増やしたい人のための食事のカロリーの増加を促進します; 持ち運びや職場での使用やジムでの事前トレーニングとしての使いやすさ 。 腸管通過を改善します。 強力な抗酸化物質であるベータカロチンが豊富であるため、肌 、髪、目の健康を改善します。
サツマイモ粉は、家庭で作るか、栄養製品や栄養補助食品を提供する店で既製で購入することができます。 サツマイモの利点もご覧ください。
自宅で行う方法
自宅でサツマイモの粉を作るには、次のものが必要です。
- サツマイモおろし金1 kg
準備：
ジャガイモをよく洗い、大きな排水口ですりおろし、わらジャガイモに似ているが大きくなるようにします。 すりおろしたジャガイモを鍋によく広げて積み上げないようにし、ジャガイモが十分に乾燥し、ゆるくてカリカリになるまで、約150〜160℃の予熱オーブンに入れます。 次に、乾燥ポテトを小麦粉になるまで少しずつブレンダーでつぶし、ふた付きのきれいなガラス瓶、できれば冷蔵庫に保管する必要があります。 サツマイモ1 kgあたり約250 gの小麦粉が得られます。
消費方法
サツマイモ粉は、運動前または運動後のビタミンに加えて、シェイクのエネルギー価値を高めることができます。 また、パン、パスタ、ケーキ、パンケーキのレシピで他の小麦粉と混合することもできるため、レシピで小麦粉の総重量の約20％までサツマイモ粉を使用するのが理想的です。
それを使用する他の方法には、牛肉または鶏肉のパン粉をまぶす、ミートボールを増やす、スープとスープを濃くするなどがあります。
サツマイモ粉を使用したパンケーキレシピ
成分：
- これは、食事に少し風味を加える素晴らしい方法です。
準備：
すべての材料をフォークまたはフエットと混ぜます。 少量の油または油でフライパンを予熱し、生地を注いで、慎重に回転させて両側で焼く。 あなたが望むように記入してください。
サツマイモ粉入りビタミン
成分：
- 牛乳250mlバナナ1個ホエイプロテイン1杯サツマイモ粉大さじ1ピーナッツバター大さじ1 準備：
ブレンダーですべての材料を倒し、飲む。
筋肉量を増やすために、タンパク質を豊富に含む6つのスナックの他のレシピを参照してください。
