アーティチョークは、アーティチョークホルテンまたは一般的なアーティチョークとしても知られている薬用植物であり、コレステロールを下げ、貧血と戦い、血糖値を調整し、ガスと戦うことができるため、減量または治療を補完するために広く使用されています、たとえば。
その学名は Cynara scolymusで あり、薬局、ストリートマーケット、および一部の市場を扱う健康食品店で購入できます。
アーティチョークとは
アーティチョークには、抗硬化、血液浄化、消化、利尿、下剤、抗リウマチ、抗毒性、血圧降下、抗熱特性があります。 したがって、この薬用植物は、貧血、アテローム性動脈硬化症、糖尿病、心臓病、発熱、肝臓、脱力感、痛風、rr、血友病、肺炎、リウマチ、梅毒、咳、尿素、ur麻疹、尿の問題の治療に役立ちます。
アーティチョークの栄養情報
構成部品 | 100 gあたりの量 |
エネルギー | 35カロリー |
水 | 81グラム |
たんぱく質 | 3グラム |
太い | 0.2 g |
炭水化物 | 5.3 g |
繊維 | 5.6 g |
ビタミンC | 6 mg |
葉酸 | 42 mcg |
マグネシウム | 33 mg |
カリウム | 197 mcg |
アーティチョークの使用方法
アーティチョークは、生または調理済みのサラダ、お茶、または工業化されたカプセルの形で、新鮮に摂取できます。 アーティチョークカプセルは、少量の水とともに、その日の主な食事の前または後に摂取する必要があります。
アーティチョークティー
アーティチョークティーは、利尿作用があり解毒作用があり、体を浄化し、余分な脂肪、毒素、液体を除去できるため、素早く体重を減らしたい人に最適なオプションです。
お茶を作るには、2〜4 gのアーティチョークの葉を1杯の沸騰したお湯に入れ、5分間放置します。 その後、緊張して飲む。
アーティチョークを使用して体重を減らす方法は次のとおりです。
アーティチョークグラタン
この薬用植物を消費し、その利点を享受する別の方法は、グラタンアーティチョークです。
成分
- アーティチョークの花2個、サワークリーム1袋、すりおろしたチーズ大さじ2。
準備の方法
アーティチョークのグラタンを準備するには、すべてのスライスした材料を天板に置き、塩コショウで味付けします。 最後にクリームを加え、おろしたチーズで覆い、220ºCのオーブンで焼きます。 黄金色のときにサーブ。
アーティチョークの禁忌
アーティチョークは、妊娠中および授乳中に胆管閉塞のある人が摂取すべきではありません。