亜麻仁：用途と使用方法

亜麻仁の利点には、体を守ること、細胞の老化を遅らせること、皮膚を保護すること、癌や心臓の問題などの病気を防ぐことが含まれます。

亜麻仁はオメガ3の最も豊富な野菜源であり、その利点は金色と茶色の亜麻仁の両方で得られます。亜麻仁全体は腸で消化されないため、消費前に種子を粉砕することが重要です。

したがって、このシードを定期的に消費すると、次のようなメリットがあります。

1. 便秘を改善します 。なぜなら、それは腸通過を促進する繊維が豊富だからです。 繊維の含有量が砂糖の吸収が速すぎるのを防ぐため、 血糖値の制御に役立ちます。 悪玉コレステロールを下げる繊維とオメガ3が豊富であるため、 コレステロールを下げます。 繊維が満腹感を高め、誇張された食欲を減らすので、 体重を減らすのに役立ちます。 亜麻仁ダイエットの方法をご覧ください。 コレステロールを制御し、腸内の脂肪の吸収を減少させるため、心血管疾患のリスクを軽減します 。 オメガ3が非常に豊富であるため、体内の炎症を軽減します。 女性ホルモンを制御するイソフラボン、フィトステロイド、リグナンを十分に含むため、 PMSと閉経の症状を軽減します。

これらのすべての利点からより良い結果を得るには、黄金の亜麻の種子を好むことをお勧めします。黄金の亜麻の種子は茶色の亜麻の種子よりも栄養が豊富で、特にオメガ3が豊富です。 あなたが体重を減らすのを助ける10の他の食物を見てください。

栄養情報と使用方法

次の表は、亜麻仁100 gの栄養成分を示しています。

100 gあたりの量
エネルギー： 495 kcal
たんぱく質	14.1 g	カルシウム	211 mg
炭水化物	43.3 g	マグネシウム	347 mg
太い	32.3 g	鉄	4.7 mg
繊維	33.5 g	亜鉛	4.4 mg
オメガ-3	19.81 g	オメガ-6	5.42 g

亜麻仁は食べ物の味を変えず、シリアル、サラダ、ジュース、ビタミン、ヨーグルト、パスタ、パン、ケーキと一緒に食べることができます。

しかし、腸は亜麻仁の全粒を消化できないため、この種子は消費される前にブレンダーで粉砕するか、小麦粉の形で購入する必要があります。 さらに、栄養素が維持されるように、屋内に保管し、光から保護する必要があります。

亜麻仁レシピ

成分

• 2½カップの全粒小麦粉2½カップの一般小麦粉2カップのライ麦1カップの亜麻仁1杯のインスタント酵母1小さじ1の蜂蜜2小さじのマーガリン2½カップのお茶幅広い製品を選択できます。

準備の方法

すべての材料を混ぜ、生地が滑らかになるまでこねます。 生地を休ませ、30分間上昇させます。 パンをモデル化し、グリースを塗った形で置き、予熱したオーブンで40分間焼きます。

亜麻仁油は早産を引き起こす可能性があるため、妊娠中は禁忌であることを覚えておくことが重要です。 妊娠中の亜麻仁の摂取方法をご覧ください。