粉末状のタンパク質は、主にビーガンが使用します。ビーガンは動物性食品を完全に含まない食事療法を行います。 ビーガンタンパク質は通常、大豆、米、エンドウなどの食品から生成され、食事を補い、筋肉量の増加を促進するために使用できます。
一般的に、最も一般的なプロテインパウダーは、牛乳のホエイから作られたホエイプロテインですが、次のような穀物から作られた野菜サプリメントもあります。
- 大豆、エンドウ豆、米、チア、アーモンド、ピーナッツ、麻。
これらのサプリメントには通常グルテンとラクトースが含まれておらず、たとえばバニラ、チョコレート、イチゴなどのさまざまなフレーバーを与える香味料を追加できます。 彼らは通常、栄養補助食品店で販売されています。
良いタンパク質の選び方
一般的に、良質の植物性タンパク質は非遺伝子組み換えの有機穀物から作られています。これにより、製品の品質と農園での農薬使用の削減が保証されます。 大豆は、最も多くのアミノ酸を提供する穀物であり、したがって最も完全な植物性タンパク質ですが、米やエンドウをアミノ酸源として使用するものなど、市場では優れた品質のタンパク質混合物もあります。
タンパク質が多く、炭水化物が少ないほど、製品の濃度と品質が向上するため、製品のサービングあたりのタンパク質の量を観察することも重要です。 この情報は、各製品のラベルの栄養情報表に記載されています。 有機食品を消費する理由をご覧ください。
使用する場合
粉末植物性タンパク質は、動物性食品を消費しない人々の食事を補うために使用できます。動物性食品は、食事中のタンパク質の主な供給源です。 タンパク質の適切な消費は、成長の促進、傷の治癒、免疫システムの強化、細胞の再生などの機能にとって重要です。
さらに、サプリメントは、筋肉の回復と成長を促進するために良質のタンパク質をより多く消費する必要がある筋肉量の増加を刺激するために使用できます。
推奨量
一般に、1日あたり約30gのタンパク質粉末が使用されますが、この量は各人の体重、性別、年齢、トレーニングの種類によって異なる可能性があり、医師または栄養士が推奨する必要があります。
さらに、食物から自然に消費されるタンパク質の量と種類を評価することも必要です。そのため、サプリメントは食事を補うために適切な量で使用されます。 タンパク質が豊富な野菜を見つけてください。
